Da igual, porque hay que seguir tomando zumos a lo largo del año, nos llenan de energía, tienen pocas calorías y a la vez nos aportan muchas vitaminas. ¡¡Así que no olvidéis empezar vuestros días con un zumo rico y multivitamínico!!.¿Queréis saber cómo?
Los zumos de hoy llevan una mezcla de frutas y verduras para obtener un resultado realmente intenso en sabor. Tendremos manzana, pepino, remolacha, zanahorias.... Y no utilizaremos nada de azúcar, sólo un poco de miel en uno de ellos. Pero no os acostumbréis jejej volveré a utilizar azúcar en breve...aunque no pasa nada si nos cuidamos de veeeez en cuando jejeje ¿a que sí?.
Vamos con las recetas inspiradas de la presentadora marroquí "Choumicha" y uno de ellos es del blog"Bea recetas y más" gracias amiga!!
Las cantidades que os doy aquí son orientativas , las podéis cambiar a vuestro gusto.
Para mayor frescor, todas las frutas y verduras tienen que estar recién sacadas de la nevera.
Ingredientes:
Zumo de remolacha, naranja y zanahorias:
3 zanahorias
3 remolachas
3 naranjas peladas sin nada de parte blanca
1 cucharada de agua de azahar
Una pizca de canela
Zumo de manzana, pepino y menta:
3 pepinos pelados
2 manzanas verdes descorazonadas
Medio limón pelado sin nada de parte blanca
1 cucharada de miel
2 hojas de menta
Zumo de kiwi, naranja, zanahoria y albahaca:
Unas hojas de albahaca fresca
2 naranjas peladas y cortadas en cuartos
2 kiwis
2 zanahorias
Preparación:
Zumo de remolacha, naranja y zanahorias:
1. Pasamos las remolachas cortadas (pueden ser frescas o cocidas, mejor sin cocer) por la licuadora junto con las zanahorias ( después de quitarles los dos extremos).
2. A continuación pasamos también las naranjas peladas y cortadas por la licuadora.
3. Añadimos el agua de azahar y la canela y mezclamos bien.
4. Servir de inmediato.
Zumo de manzana, pepino y menta:
1. Pasamos los pepinos pelados por la licuadora y después pasamos también las manzanas descorazonadas.
2. Envolvemos los cuartos de limón en las hojas de menta y los licuamos también.
3. Añadimos la cucharada de miel y mezclamos muy bien.
3. Zumo de naranja, kiwi, zanahoria y albahaca:
1. Envolvemos los cuartos de naranja con las hojas de albahaca fresca y las pasamos por la licuadora.
2. Pasamos también el kiwi pelado y cortado y después las zanahorias sin las dos extremidades.
3. Servir de inmediato.
Por si os ha quedado alguna duda, para convenceros de hacer zumos os dejo una serie de propiedades de algunas frutas y verduras utilizadas para preparar mi trio de zumos.....
La remolacha destaca por ser un potente anticancerígeno, es muy rica en hierro por lo que se aconseja especialmente para las mujeres. También es rica en ácido fólico por lo que previene enfermedades del corazón y para la producción de glóbulos rojos.
El pepino es un alimento muy adecuado para combatir la obesidad, ayuda a eliminar el ácido úrico y a expulsar la retención de líquidos.
La naranja es muy rica en vitamina C, protege contra el cáncer, es un antioxidante y previene enfermedades degenerativas como la pérdida de visión, la aparición de cataratas, la hipertensión....
Ya no tenéis ninguna excusa para disfrutar de estos zumos ricos y llenos de vitaminas y propiedades que nos vienen muy bien para cuidarnos.
¿¿ Que os parecen??
Fuente: este post proviene de Operación Pastelito, donde puedes consultar el contenido original.
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