El título del post de hoy podría ser el de una película, si es que me lo recuerda, vaya, pero esta sería una peli gastronómica con cuatro deliciosas y variadas tortillas y un rico pastel salado. Son recetas de tortillas muy fáciles, de esas que nos encantan, que nos permiten hacer una comida o cena riquísima y original para sorprender en casa, pero no te entretengo mas porque lo mejor es que veas las recetas y las vayas haciendo para probar, ya verás que ricas te van a quedar.
Tortilla de pan con queso
Esta tortilla tenía muchas ganas de hacerla porque es muy sencilla y fácil de preparar, una tortilla de pan riquísima que te va a sorprender por su sabor. Se puede hacer también en versión dulce pero así salada me encanta, para hacerla vas a necesitar pan de molde, leche entera, huevos, queso rallado y sal. La preparación es muy fácil, mojar el pan en la leche, añadir los demás ingredientes y cuajar en la sartén, como hacemos con la tortilla de patatas, si te apetece prepararla puedes VER LA RECETA AQUÍ
Pastel de espinacas con jamón
Este pastel es de Carmen, un delicioso pastel de espinacas con jamón que suele preparar mucho porque además de rico es que tiene una bonita presentación. Seguro que si lo haces va a gustar a todos y para prepararlo vas a necesitar espinacas, ajo, jamón, huevos, quesitos, leche evaporada, una lámina de masa quebrada, sal y aceite de oliva. Para hacerlo saltearemos las espinacas con el ajo, lo mezclaremos con los demás ingrediente y utilizaremos como base la masa quebrada, entonces solo hay que hornear, si quieres puedes VER LA RECETA AQUÍ
Tortilla de patatas
Si es que como nos dice Rosa hay muchas maneras de elaborar la tortilla de patatas, una receta que siempre triunfa por lo buena que está y quien le dice que no a una riquísima tortilla como esta. Para prepararla vas a necesitar patatas, huevos, cebolla, sal y aceite para freír. Se hace de manera muy sencilla, primero las patatas y la cebolla y luego lo mezclamos con el huevo, otra vez a la sartén para que se cuaje y ya tenemos nuestra riquísima tortilla lista para servir, si quieres hacerla puedes VER LA RECETA AQUÍ
Tortilla de macarrones
La siguiente receta nos la trae Marta, una riquísima tortilla de macarrones que es una forma muy original de hacerlos y seguro que va a encantar a todos, en especial a los mas peques de la casa. Para hacerla vas a necesitar macarrones, aceite, vino blanco, huevos, cebolla, tomate, ajo, pechuga de pollo, mantequilla, queso rallado, sal y pimienta. La preparación es muy fácil, consiste en cocer la pasta mientras salteamos el pollo, después mezclamos con los huevos, la mantequilla y el queso para terminar de hacerla en la sartén, si la quieres hacer puedes VER LA RECETA AQUÍ
Tortilla de berenjena, jamón de york y queso
Noemí nos trae una deliciosa tortilla de berenjena, jamón de york y queso, esta tortilla va a quedar con un relleno riquísimo y es una buena forma de comer verdura de manera sabrosa y original. Para prepararla vas a necesitar huevos, berenjena, jamón de york, queso en lonchas, sal, pimienta y aceite de oliva. Para hacerla saltearemos las berenjenas y luego iremos haciendo en la sartén la tortilla alternando capas de huevo, berenjena, jamón de york y queso, si la quieres preparar puedes VER LA RECETA AQUÍ
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