9 recetas fáciles de potajes

Os dejo una receta en vídeo que también os puede interesar. Vídeo receta de los garbanzos con langostinos: Potajes de legumbres caseros y fáciles Potaje de alubias negras con arroz Este gran plato es barato y la alubia negra tiene una textura y un sabor muy agradables. Luego van acompañadas de unas verduras, bien de carne y un puñado de arroz que le da mucha consistencia al plato. Es una excelent ...

Con esta entrada inauguro una nueva categoría dentro del blog, las colaboraciones con blogueros, que consistirá en incluir varias recetas de un mismo tema dentro del post. Para ello contaré con la colaboración de mis compañeros de Cocina Familiar, que me proporcionarán sus mejores recetas dentro de cada temática. Vamos a comenzar con unos deliciosos potajes, muy olvidados durante el verano pero m ...

Esta semana que estamos hablando de platos de cuchara, no podíamos dejar de hablar del potaje. Se trata de un guiso que se come, como no, con cuchara, puesto se trata de legumbres y verduras que se cuecen en abundante agua. Normalmente la legumbre reina de los potajes es el garbanzos, aunque la judía blanca o pinta también es bastante común. En cuanto a las verduras, el potaje más tradicional, el ...

Toma nota de las recetas variadas de potaje que te detallamos: con garbanzos, con judías, con verduras, etc. También, la receta del postre más tradicional de la Semana Santa: las torrijas.

Hola, por el sur de España el verano ya no opone resistencia y comienza a retirarse para dar paso al otoño, por eso ya apetece preparar platos de cuchara como este potaje de alubias y judías, que en argentino sería guiso de porotos y chauchas, jiijijijiji...Es muy fácil de elaborar y puede comerse como plato único o como primer plato. Ingredientes para 2 personas: 1/2 cebolla troceada 1 cucharada ...

Hace un frío de esos que te dejan congelada nada más asomar la nariz a la calle, por lo tanto lo mejor es preparar un buen potaje de legumbres que nos entona el cuerpo y que además son muy sencillas de hacer y económicas como ellas solas. Otra de las ventajas es que existen una gran variedad de ellas, desde garbanzos, alubias blancas, alubias negras, pintas, verdinas, lentejas...en hispanoamérica ...

Recetas con alubias y similares. Así, a bote pronto, cuántos tipos de alubias conocéis?: alubias rojas, alubias pinta, alubias negras, alubias pochas… y otra cosa es, con qué nombre son conocidas en el mundo? alubias, judías, porotos, frijoles, habichuelas.. en fin, diferentes denominaciones, gustos y colores!!. Pues como es una legumbre muy popular, económica y con la que se pueden hacer in ...

Aquí os muestro la segunda parte del recopilatorio que hice hace varias semanas de recetas de potajes. Este parece que se hace más apetecible que el anterior, ya que el calor poco a poco nos está abandonando y se van apeteciendo este tipo de comidas, dejando un poco de lado los gazpachos y salmorejos. Os dejo con los deliciosos platos que han preparado mis compañeros de Cocina Familiar. Para v ...

Estamos en plena temporada de platos de cuchara, esos que nos reconfortan nada más verlos, y que saben a gloria, como el potaje de alubias vegetariano que hemos preparado hoy para alimentar a toda la familia. Una receta con legumbres y verduras súper rica, saludable y económica, que debes probar sin dudarlo ni un segundo. ¿Los tuyos protestan cuando tocan legumbres? No permitas que eso sea un impe ...

Las alubias, también llamadas frijoles, habichuelas o judías, son ricas legumbres muy populares por la manera en que se cocinan. En el mundo existe una gran variedad de recetas para poderlas preparar muy ricas. Hoy te proponemos 4 deliciosas recetas con alubias. ¿Comenzamos? - Potaje de alubias. Esta receta es muy similar al tradicional puchero. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredien ...