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Agua infusionada


Terminar la jornada y sentarme en la terraza mirando como se pone el sol con un vaso de mi agua infusionada preferida…no tiene precio.

Es como un cocktail, pero sin alcohol y con vitaminas. Un gustazo, vamos.

Quiero compartir con vosotros la receta básica, sobre la que podéis añadir los ingredientes que más os gusten, os doy algunas pistas:

CÓMO TUNEAR TU AGUA INFUSIONADA

Veréis que he utilizado agua con gas. Os la recomiendo porque las burbujas le dan ese toque juguetón y festivo que me encanta para acabar la jornada. Si no queréis utilizar agua con gas, también podéis utilizarla sin.

Otra opción es utilizar en vez de agua o mezclar té (una vez frío) con agua con gas.

A mí me encanta hacer esta versión con kombucha, pero si no os habéis familiarizado con su sabor, podéis añadir 1/4 o 1/2 de té de kombucha al agua.

Realmente podéis hacer agua infusionada con lo que queráis (o cómo decimos aquí en Málaga, “con lo que más coraje os de” ):

Frutas

Hierbas aromáticas

Tés

Especias (canela, cardamomo, anís…)

Raíces como la cúrcuma o el jengibre

Fermentados: kombucha, kefir de agua,…
En la red encontraréis un sinfín de versiones. Es cuestión de ir probando hasta encontrar esa combinación que nos haga sentir “wow”.

 

Agua infusionada


 
Agua infusionada



Garnacha:

Autor

Tiempo de preparación:

Tiempo total:

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Ingredientes

1 L de agua con gas

1 melocotón

2 cm de jengibre

1 cucharita de zumo de limón

5 hojas de albahaca

Instrucciones

Llenamos una botella de cristal de agua con gas/ agua mineral/ té...

Pelamos y cortamos el melocotón y el jengibre y lo metemos en la botella junto a los demás ingredientes.

Dejamos enfriar en el frigorífico.

Recomiendo no guardarla más de 24 -48 horas.

3.5.3208

 

Espero que disfrutéis de este veranigo “cocktail” vitaminado.

Y ya sabéis…

Las recetas están para cmbiarlas

Un abrazo enorme,

Firma de Garnacha


 

 

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