ALMEJAS A LA MARINERA

He aquí unas Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita de lo más apetecible en la que no falta un chorrito de Albariño, referencia de los vinos gallegos. Esta receta sólo tiene un ‘truco’: procurar que no se nos hagan demasiado las almejas. Para ello lo que hacemos es abrirlas antes de empezar el guiso, en un poquito de vino hirviendo y una hoja de l ...

Video receta de las almejas a la marinera: Almejas a la marinera Dificultad: fácil          Raciones: 3-4 personas        Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 1/2 kg de almejas frescas 1/2 cebolla fresca 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 pizca de pimentón, dulce o picante al gusto 1 cucharadita de harina 1 cucharada de salsa de tomate, receta aquí Sal y aceite de oliva Perejil ...

Ingredientes: Almejas -yo he usado bolos pero puedes usar la que gustes- (500 gr) Ajo Perejil fresco Aceite de oliva Vino fino -te servirá cualquier vino blanco seco- (1 copa) Harina de trigo -opcional, yo no la he usado- (1 cucharadita) Limón (1) Preparación: Prepara una sartén a fuego alto. Pon una cucharada de aceite de oliva en ella. Introduce las almejas, los ajos machacados y una ramita de p ...

Os traemos una receta de Almejas a la Marinera, fantástica para prepararla de una manera muy sencilla, con ingredientes muy fáciles de encontrar y muy sabrosa. Con muy pocos ingredientes, conseguiremos una receta con unos resultados exquisitos. ¡Os animo a que la preparéis! En nuestro caso, la hemos cocinado poco antes de comerlas, por lo que es una receta perfecta para preparar en cualquier momen ...

Buenos días!!! Hoy os dejo uno de mis "platos aperitivo" favoritos, y es que cuando veo en el super de al lado de casa una bandejita con almejas no me puedo resistir, debe ser de las pocas cosas que hay frescas de verdad en la pescadería, no tienen casi arena, se preparan en un momento y te las comes como si fueran pipas...de hecho me las compro para picotear entre horas...me gustan has ...

Es una receta sencilla  y rápida de hacer. En casa nos gusta mucho. Ingredientes: Medio kilo de almejas. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 guindilla. 1 vaso de vino blanco. Aceite. 1 cebolla. 5 tomates maduros rallados. Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es poner las almejas en remojo con agua y vinagre, para que salga la arena más facilmente. Yo las tengo unos 30 minutos. En una sart ...

Hoy os traigo un plato muy sencillito de hacer, además de socorrido ya que se hace en un momentito. Bueno os pongo como lo hago yo. INGREDIENTES: 1 Kg. de almejas, 1 cebolla, 3 ajos, 1 hoja de laurel, aceite, pimentón dulce, 1 cucharada de harina, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, perejil y sal. PREPARACIÓN: Ponemos en remojo con agua las almejas unas horas para que suelten la arenilla qu ...

Almejas a la marinera, una receta tradicional gallega, muy sencilla de hacer, ideal para preparar un aperitivo o en un entrante. Un plato fácil de encontrar en muchos bares de tapas. Esta receta de almejas a la marinera lleva pocos ingredientes es muy sencilla, pero lo principal es la calidad de ellos para que nos quede un buen plato, rico y con mucho sabor. Las almejas son un poco caras, pero mer ...

Hoy es el día mundial del cáncer de mama, esto va por todas, por ti, por mi y por ellas y como no este día siempre tengo en mente a mi cuñada, que es una luchadora nata y venció el maldito cáncer. Así que hoy va dedicado este plato a ella que se que le gustara mucho!! Aprovecho para deciros que si no voy a visitaros como de costumbre, tenéis que perdonarme pero mi cocina esta en marcha hoy viniero ...

Hola amigos, hoy tenemos encasa almejas a la marinera, se me ha presentado la familia a comer y no os voy a engañar, mi primera idea era hacer con ellas unos espaguetis fruto di mare que dicho sea de paso, me salen de maravilla, pero hemos decidido, mejor dicho, han decidido que por que no hacia las almejas en salsa, asi que yo que soy muy bien mandado eso he hecho,una receta de almejas para chupa ...