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Andrea Carucci en Canal Cocina EN BOCA DE TODOS nº 91

Jazmin y Canela Cuisine - Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas. Cursos de cocina
Andrea Carucci

En el capitulo nº 91 Rafael Anson, en su programa EN BOCA DE TODOS emitido en Canal Cocina, visita el Restaurante La Cabra, como invitada especial en este programa Andrea Carucci, blogger gastronómica, Naturópata, Nutricionista y diseñadora de joyas, nos habla de su pasión por el mundo de la gastronomía, su punto de vista y sus dos webs de cocina, jazminycanela.com,  blog dedicado a la cocina y Beautyandcookin.com una web que se ocupa de publicar los mejores emplatados.
Nos acompañaba el propietario de La Cabra que presenta su espacio muy elegante, lleno de obras de arte y de muy buena comida.  Su apuesta, la buena comida, bella por dentro y por fuera!

Con una estrella Micheline este gran chef, Javier Aranda, joven y entusiasta, ha logrado en poco menos que dos años, tan merecido galardón. El responsable este exitoso restaurante se formo en dos años jefe de cocina del Piñera y segundo premio al Cocinero Revelación 2012 en Madrid Fusión.

Por si os pica la curiosidad el restaurante La Cabra esta ubicado en un local multiespacio en el barrio de Chamberí,  apuestan por una oferta gastronómica sin interrupciones, sirviendo cafés por la mañana y acabando el día con cócteles tras el cierre de cocina.

 


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