Arròs a la cassola

Un plato completísimo, con verduras, legumbres y pescadito...y además de cuchara!! qué más se le puede pedir a un plato? pues pan y un buen vinito...super facilito de hacer y una delicia que no se puede dejar pasar. Vamos a él! TRADICIONAL Ingredientes: 1 sepia limpia (grande) 500g. guisantes de lata o congelados 2 cebollas 3 ajos 3 zanahorias 500g. caldo de pescado 200g. vino blanco aceite sal pi ...

Gazpacho manchego Ingredientes: 1 pollo 1 conejo 2 paquetes de tortas de gazpacho 1 cebolla 2 tomates Hiervas provenzales Pimentón rojo Aceite, sal, pimienta blanca Preparación: Primero salpimentaremos el pollo y el conejo. En una cazuela ,ponemos el aceite, y freímos el pollo y el conejo. Cuando ya esta doradito ,se le echa la cebolla, con el ajo todo picadito. Luego se echa el tomate, y se deja ...

Hoy en casa ha tocado chup chup…Me encanta este tipo de cocina, que se pasa horas al fuego y está más rico al día siguiente. Esta vez he cocinado jarret o jarrete, que es una parte de la pata de la ternera, gelatinosa y que es ideal para hacer al horno o en guisados. Yo lo pedí en la carnicería deshuesado y cortado para guisar. El resultado es una carne melosa y con sabor estupendo, yo lo se ...

Un lomo espectacular de tierno y con un sabor de caerte para atrás. La salsa es un vicio, no escatiméis al servir! Hay que probarlo TRADICIONAL Ingredientes: 1 pieza de lomo ibérico de cerdo 3 naranjas 2 cebollas 1 vaso de vino blanco pimienta mantequilla aceite sal perejil Preparación: - Poner 3 cucharadas de aceite y 2 de mantequilla en una cazuela o Cocotte. Rehogar el lomo salpimentado, hasta ...

"Però les circumstàncies mhan portat fins a on estic, i ara sóc molt més savi, i la vida està plena de sorpreses. Tot pot canviar a qualsevol moment. Amb prou feines fa falta un segon perquè la teva vida canviï per complet" (Coses que els néts haurien de saber. Mark Oliver Everett) "Pero las circunstancias me han llevado hasta donde estoy, y ahora soy mucho más sabio, y la vida está ...

Ingredientes: para 4 a 6 personas 600 grs de carne para guisar 1 cebolla, pelada y picada fina un manojito de cilantro fresco 1 lata de 400 grs de garbanzos cocidos, escurridos 1 lata de 400 grs de tomates en trozos 800 ml de caldo de verduras 800 grs de calabaza, sin semillas y cortada en trozos de 5 cm 100 grs de ciruelas pasas, sin el hueso y troceadas 2 cucharadas de almendras fileteadas, tos ...

Fideos A La Cazuela Con Costilla Receta Catalana Estos fideos a la cazuela con costilla es una receta de cocina fácil y bastante tradicional sin demasiadas florituras pero con un sabor buenísimo. DIFICULTAD TIEMPO MEDIO Preparación: 15 minutos Cocinado: 40 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500g de fideos del nº4 500g de costillas de cerdo 400g de salsa de tomate 1l de caldo de ...

Esta receta de POLLO RUSTIDO A LA CAZUELA es tradicional. Y te va a transportar a los tiempos en que tu madre preparaba aquellos riquísimos platos de toda la vida. Este plato, mientras guisas, suelta un olor tan aromático que te dan ganas de acabarlo de cocinar rápido para empezar a comer. A los niños les encanta, ¡y a los mayores también! Encuentra ésta y otras ricas recetas en mi canal de Youtub ...

Un arroz mar y montaña que se hace con los ojos cerrados y que está riquísimo con el contraste de sabores! Te animas a probarlo? Ingredientes: 250g. sofrito de cebolla y tomate, casero o comprado 6 salchichas 8 gambas 400g. arroz 1 litro de caldo de pescado 200g. setas variadas sal aceite de oliva Virgen Extra Ponemos aceite en una cazuela y doramos las salchichas cortadas hasta que estén bien do ...

Arroz a la cazuela con gambas y costillas de cerdo ¡Este arroz a la cazuela con gambas y costillas de cerdo es espectacular! Ideal para quedar muy bien si tienes invitados o para cualquier celebración que tengas, y es mucho más fácil de hacer de lo que parece. ¡Un plato para triunfar! Los arroces a la cazuela son más sencillos que los risottos o los arroces secos tipo paella, resultan ideales si ...