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Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana ,historia:


Hoy tenemos una receta de la cocina más tradicional y básica, un fijo en el recetario de cualquiera que tenga que cocinar en el día a día. El arroz a la cubana es uno de esos platos que gustan a toda la familia y que se hace en un "pis-pas".

Debo avisaros de que la preparción del arroz la tenéis enlazada tanto en el apartado de ingredientes como en la preparación. Otra puntualización, es que en esa receta os encontraréis la preparación enfocada a la Olla GM, el robot de cocina que me acompaña desde hace unas semanas y que me facilita tanto la vida. Podéis verlo PULSANDO AQUÍ. Si no disponéis, o no podéis conseguir una, tendréis que preparar el arroz blanco de la forma tradicional. Luego el resto es coser y cantar, huevo y tomate.

Ingredientes



4 huevos para freír

Sal

500 g de arroz blanco ya cocinado (VER RECETA)

Aceite de oliva

Tomate frito al gusto

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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