Hoy soy cocinera Idea guardada 6 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Arroz con carne

¡Hola! hoy os propongo un plato de arroz básico que se pude hacer con lo que tengáis en ese momento en la nevera. En este caso yo lo hice con verdura, salchichas y lomo de cerdo que es lo que había por la nevera en ese momento. No obstante, se puede hacer con otro tipo de carne, pollo o incluso con pescado, unos calamares, gambas...como os digo, lo que haya por casa en ese momento.

Espero que os guste. Muchas gracias.

Ingredientes:(4pax)

2 tazas de Arroz
4 tazas de agua
100gr de lomo ibérico adobado

100gr de salchichas

1 cebolla

1 zanahoria

2 dientes de ajo



Preparación:

En la paella o cacerola ponemos a dorar la cebolla, la zanahoria y el ajo. Seguidamente, echamos los trozos de lomo y finalmente las salchichas . Incorporamos el arroz y lo rehogamos. Por último, echamos el agua y lo dejamos a fuego lento sin removerlo 15-18min. Cuando ya esté cocido, dejamos reposar tapando la paella con un trapo o papel.







Fuente: este post proviene de Hoy soy cocinera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con carne

¡Hola! hoy os propongo un plato de arroz básico que se pude hacer con lo que tengáis en ese momento en la nevera. En este caso yo lo hice con verdura, salchichas y lomo de cerdo que es lo que había po ...

Uvas en nochevieja

Llegan las 12 de la noche del día 31 de Enero y casi toda España se dispone a comer las tradicionales 12 uvas al ritmo que marca el reloj de la puerta del sol. Pero, ¿de dónde viene esa tradición? hoy ...

¡¡Feliz Navidad!!

Con este post quiero desearos que paséis una feliz navidad rodeados de los vuestros. Muchas gracias por seguir día tras día. Un abrazo y ¡feliz navidad!

Navidades con creatividad

¡¡Hola!! Hoy os traigo un post diferente, con algunas ideas para decorar la mesa de navidad de cara a estos días de comilonas. Son ideas para poner los nombres en la mesa. Espero que os guste. Gracias ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

como hacer leche de arroz dieta adelgazamiento leche de arroz ...

Leche de arroz casera

En la serie de leche vegetales que estamos publicando, hoy nos centramos en la leche de arroz. Sus propiedades son las siguientes: La leche de arroz es una leche suave y muy digestiva. Por eso es indicada en procesos de gastritis, gastroenteritis, acidez de estómago. No contiene colesterol. Es baja en grasas, es indicada en regímenes de adelgazamiento. Es apta para las personas con intolerancia a ...

recetas de primeros primeros segundos

Gratinado de pollo, tomate y cebolla

¡Hola!Hoy comparto con vosotros esta receta que me salio el otro día con lo que tenía en la nevera. El resultado me gusto mucho, nos puede venir bien en cualquier momento y sobre todo que es muy sencillo. No pongo cantidades exactas porque es una receta en la que puedes añadirle todos los ingredientes que desees y siempre quedará bien. Espero que os guste, muchas gracias por vuestros comentarios. ...

arroces calamares mariscos ...

Paella marinera

Pues ya tenemos de nuevo aquí el fin de semana veraniego, a ver si nos acompaña el tiempo que el diluvio que nos ha caído encima esta mañana ha sido de infarto!! Si el tiempo nos lo permite, ya tenéis planes? Playa? Piscina? Yo os propongo el menú: una rica paella preparada en un plis plas gracias a Aneto y Degustabox que nos ha dado a probar su estupendo caldo para paella con sofrito de pescado ...

general recetas de segundos

Arroz con boquerones

Con esta receta participo en la Primera temporada de 2015 del reto de Recetario Mañoso. Hola compañeros de Recetario Mañoso, con este arroz participo en el primer reto de 2015. Es la segunda vez que participo, la primera lo hice con la miel. Estoy encantada porque estoy cocinando que nunca habría hecho sino fuera por esa imaginación que tenéis a la hora de elegir los ingredientes. Ahora os conozco ...

recetas de primeros arroces y pastas pollo ...

Arroz con pollo – Videoreceta

Tengo que confesar que no me gusta nada la paella. Sí, sí, así como lo oís. Ya sé que es tan español como la tortilla de patata o la sangría, pero no puedo con ella. Puede ser porque no soy de Valencia, porque no entiendo qué función cumplen los fabones que le echan o que ser del Norte me tiene mal acostumbrada. Yo soy más de arroz caldoso con bogavante o carabineros, un buen arroz blanco con alme ...

recetas de primeros arroz pavo ...

ARROZ CON PAVO Y ALMEJAS

Holaaaaa, ayer me dice un amigo, a mi, jajajaja, a mi, ¿a que no tienes hue.... a hacer una paella a las 3 de la tarde y con el calor que hace? jajajajaajaja a mi, si todavia me dice de ponerme a picar enuna zanja pero una paella....jajajajjaja, pues aqui esta, os cuento, la llamamos paella por que es arroz y esta hecho con paeelera pero cualquier parecido con la verdadera paella no es ni parecido ...

ARROCES

Arroz con pollo

ARROZ CON POLLO Me dicen en casa que se me olvida todo, que me tienen que regalar una agenda para que apunte donde he puesto la lista de la compra. Siempre están con lo mismo. Pues sí, hoy se me olvidó comprar el preparado para hacer una paella, y qué? Siempre tengo alguna solución para todo. Como todas las mujeres y madres en este país, se qué hacer en estos casos. Busqué en el congelador y encon ...

COCINA ALICANTINA RECETAS SALADAS ARROZ ...

453° receta: ARROZ CON SETAS Y SECRETO IBERICO

ARROZ CON SETAS Y SECRETO IBERICO Este arroz esta riquisimo y es super facil de preparar. Es uno de los que más gustan en mi casa. Es como habreis visto un plato muy otoñal pero gracias a que ya podemos encontrar setas todo el año y congeladas... podemos hacerlo en cualquier momento Ale!! que no se diga que no soy alicantina que teneis en el blog un monton de recetas de arroces para todos los gu ...

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

Chipirones en su tinta

Hoy me gustaría enseñaros a preparar unos chipirones en su tinta, un plato muy económico y de lo más tradicional. Lo más importante es limpiar muy bien los chipirones y aprovechar al máximo este producto ya que vamos a rellenarlos de ellos mismos. Espero que os resulte interesante y os animéis a prepararlos ya que es un plato delicioso. Chipirones en su tinta Ingredientes: 1 kg de chipirones fres ...

recetas de primeros arroz conejo ...

Conejo con arroz

Sandra Novo  La receta de hoy es sencilla, casera y tradicional, la que seguro todas nuestras madres han preparado en alguna ocasión como recurso para los días de diario. Un plato de conejo con arroz, es una opción más que interesante tanto para niños como para mayores. Es más, creo que es un plato ideal para llevar de tupper al trabajo, fácil de comer, ligero y bajo en grasa. La verdad es que de ...