Arroz con chorizo, una receta de arroz fácil y rápida

El arroz es uno de mis ingredientes preferidos, podría comer arroz a diario como hacen en algunos países asiáticos y sería muy feliz. Esta receta de arroz con chorizo vegano es muy sabrosa y fácil de hacer. Si no encuentras chorizo vegano puedes usar tofu, salchichas veganas, verduras o simplemente eliminarlo porque el sofrito le va a dar un sabor muy rico al plato. Puedes usar cualquier verdura y ...

Venga, hoy os propongo una de esas recetas que se hacen en un plis-plas y es perfecta para fin de mes. Sale muy rica y necesitamos muy pocos ingredientes. Para todos los que pensáis que puede ser muy pesada por aquello del chorizo y tal, nada. Lo hacemos con un truquillo para quitarle grasa al chorizo. Leña al mono: DIFICULTAD: No comerte el chorizo mientras lo vas cortando. Verdad, verdadera ...

Con esta receta de arroz salteado con verduras y chorizo preparas un plato de arroz en pocos minutos, suelto, sabroso y más ligero que los arroces tradicionales. INGREDIENTES para 4 personas 400 gr de arroz 1 pimiento verde o rojo Media cebolla Medio calabacín 1 zanahoria pequeña 3 dientes de ajo 1hoja de laurel Perejil picado 100 gr de chorizo en taquitos Sal, pimienta negra recién molida y acei ...

Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de arroz con chorizo y bacon ahumado. Ulitlizaremos la variedad bomba, de grano redondo y corto, que se caracteriza por su capacidad para absorber grandes cantidades de caldo, aportando un extra de sustancia a la receta. Para elaborar esta variedad arroz se necesitan de tres a tres partes y media de caldo por una parte de arroz. En esta receta, al tratarse ...

Esta es una receta clásica familiar. En mi casa, cuando era pequeño,nunca se hacían paellas, mi madre hacia un arroz con pollo y chorizo en la olla a presión. Y yo he retomado la receta, con algunas variaciones, por ejemplo el recipiente, lo he intentado en la olla a presión pero no consigo dejarlo bien, esa era la mano de mi madre y es imposible de imitar. La verdad es que el arroz me encanta e ...

¿Sabéis cuando algo os entra por los ojos y no podéis parar de pensar en ello hasta que os lo compráis?, pues eso me pasó a mi con un libro de cocina hace unos meses "MODERNIST CUISINE"....unas fotos!!! unos platos!!!! una pinta todo!!!, pero el jodío estaba en 90 euros, así que he ido ahorrando cual hormiguita y me lo he comprado después de unos meses de impaciente espera. Llego a casa ...

Hoy os traigo este plato calentito que, según ví en el blog Con tu pan te lo comas, no dudé en hacerlo. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y realmente delicioso. Ingredientes: - Un bote de garbanzos cocidos. - 200 gr. de chorizo. - Un puñado de arroz. - Un pimiento verde. - Una cebolla. - Un diente de ajo. - 500 ml. de caldo o pollo. - Pimentón dulce o picante. - Aceite. - Sal. Picar l ...

Arroz con pollo. Receta fácil y rápida como la de mi abuela Para este fin de semana te traigo Arroz con pollo. Receta fácil y rápida que le tengo mucho cariño ya que me la enseñó mi abuela. Yo te la voy a transmitir tal y como lo hacía ella y te voy a dar una serie de consejos para que te salga en su punto. Lo bueno de esta receta de arroz es que es más sencillo de preparar de lo que t ...

Esta semana no es una receta dulce que os traigo, sino una receta de arroz con chorizo y pollo. Aunque la publico en mi blog, tengo que reconocer y admitir que esta receta viene de mi suegra. La hace a menudo ya que a su hijo querido le encanta. Por eso he tenido que aprender a hacerla, y la verdad no es nada difícil. Seguro que cambian algunas cosas en la preparación de este arroz comparando con ...

Guiso de lentejas con guisantes, arroz y cúrcuma Os traemos otra deliciosa receta, perfecta para reponer energía, en los días más fríos. ¡Muy fácil de preparar y deliciosa! Ingredientes (4 personas) 400g de lentejas cocidas 100g de arroz 100g de guisantes congelados 12 trocitos de chorizo para guisar 1/2 cebolla 3 cucharadas de tomate triturado al natural Pimentón 1 cucharadita de moka de cúrcum ...