Arroz de aprovechamiento

Siempre he pensado que el arroz es el plato estrella en casi todas las casas. Por lo menos en la mía. Lo mismo da como acompañamiento de verdura, carne, pescado o simplemente hervido con un huevo y tomate. A los niños les encanta. Pero hoy vamos hacer una paella, y aprovechando la temporada de las alcachofas va a ser el ingrediente principal. Porque las verduras y hortalizas cuando están en su ép ...

La receta de hoy la hice para aprovechar varios ingredientes sueltos que tenía en casa y que tenía que utilizar ya, ¡y el resultado me encanta! Sin duda repetiremos. Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de arroz (preferiblemente arroz bomba) - 1/2 calabacín - 4 salchichas - 1/2 tomate - 1 pastilla de caldo de pollo - Vino blanco - Sal - Pimienta - Perejil - Preparado para paella (especia) - Acei ...

Los ingredientes para hacer este arroz son: -250 gr de arroz -250gr de nìscalos -3cucharadas de tomate frito casero -2 alcachofas -100gr de habas -3 ajos tiernos -1 diente de ajo -1 pimiento rojo pequeño -1 pimiento verde pequeño -1 cucharadita de pimentón -azafrán -aceite -sal -Limpiamos bien los níscalos , yo los lavo (otros los limpian solo con un paño o un pincel) y los troceamos. -limpiam ...

Este arroz con salchichas es una auténtica delicia y muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes vamos a conseguir preparar un plato de arroz casero que a los niños les encanta. En su cocinado he usado una paella, pero se puede hacer en sartén, cacerola o lo que tengáis a mano por vuestra cocina. Solo tendréis que controlar la dimensión, pues es muy importante poner una capa bien fina de arroz p ...

Ya comenzó el cole, hoy vuelta a la rutina. Por eso nos marcamos un arroz con verduras y salchichas súper rico. En ocasiones se necesita hacer una comida rápida y para ello podemos ayudarnos de las verduras en conserva, para mí son muy útiles y suelo tener siempre en casa. En un momento te pueden solucionar cualquier comida o cena. En esta ocasión acompañaron a la perfección a estas salchichas d ...

Arroz para niños Arroz para niños ,historia: La historia de este plato está muy relacionada con la dificultad de dar ciertos alimentos a los niños. Todos sabemos que son muy particulares y que si ven por ejemplo un arroz con muchas verduras, casi todos lo rechazan, por ellos se me ocurrió que este arroz, dadas sus características, podría resultar atractivo para ellos, y así fue. Si quieres, para d ...

Hoy os traigo una receta que en realidad cada uno le dará su toque personal, o mejor dicho pondrá los ingredientes que en ese momento tenga a mano. Mi madre decía que cuando sobraba comida, nunca se debía tirar, siempre podíamos reciclarla y hacer un plato mejor. Centrándonos en el plato que hoy vamos hacer os diré que los mejores arroces que he hecho siempre fueron de restos de otros platos. Po ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Arroz con verduras El arroz con verduras es un plato muy popular y apreciado por multitud de hogares. Cada cual tiene su estilo: el que aprovecha verduras que tiene por el frigorífico, el que las escoge especialmente, el que aprovecha las mejores verduras de la temporada ...

Cuando comes fuera de casa, los jueves son el día del arroz en Cataluña lo vas a encontrar en casi todos los restaurantes dentro de su menú, pero a nivel casero el día del arrocito es el domingo. Necesita su parte de cariño y tiempo para poder hacerlo a gusto de la familia. Hoy os presente un arroz con gambas y alcachofas. Ha sido casi un poco improvisado, ya que a partir de lo que tenía en ...

Si hay algo que nos caracteriza en mi tierra, es que nos encanta disfrutar de un buen arroz, sobre todo los domingos en familia. Hoy os traigo uno de los más sencillos, deliciosos y tradicionales, Arroz con coliflor y bacalao. Si estáis preparados, venid conmigo a la cocina que comenzamos con la receta. Ingredientes: (Para 4-5 personas / tiempo de preparación 45 minutos) 400 grs. de coliflor ...