INGREDIENTES 200 g de atún rojo 1 tomate Lechuga de colores Un puñado de rúcula Sésamo tostado Miel Vinagre de moderna Salsa de soja ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ATÚN ROJO CON SÉSAMO TOSTADO Y MIEL Se pone el vinagre, la salsa de soja y la miel, para macerar el atún en trocitos. Se hace una cama con los brotes de lechuga y rúcula, se coloca el atún, los tomates en dados, sin piel y sin semillas, se ...
Ingredientes para None comensalesNone Se cogen unas papas medianas, se lavan muy bien y se secan con pale de cocina. Se envuelve cada una en papel platina, se pinchan varias veces con un palillo por debajo (para que luego le entre la sal) y se colocan en una bandeja de cristal para el horno con mucha sal gruesa en el fondo. Se bajaun poco la temperatura del horno, a 150º y se dejan unos 15 minu ...
Ingredientes para None comensalesPollo 1 pechuga salsa teriyaki sésamo Se pican en tacos las pechugas de pollo y se marinan al menos 3 minutos en salsa teriyaki. Después, se ensartan en pinchitos. Hacer a la plancha y servir con salsa teriyaki por encima y un poquito de sésamo. Fuente: VERDEOLIVA
Ingredientes para None comensales Caballa,1 chorrito de vino blanco,ajo,perejil,sal,pimienta,patatas,aceite de oliva Se pone la caballa en un recipiente con el vino blanco, el ajo picado, el perejil, sal y pimienta. Se mete en la nevera durante toda la noche. Al día siguiente, se meten unas patatas al microondas con aceite de oliva y sal. Se colocan en una bandeja de horno las patatas y la caba ...
Ingredientes para None comensales150 g. de pechuga de pollo,90 g. de noodles (fideos) de huevo deshidratados,100 g. de brotes de soja,50 g. de pimiento rojo,30 g. de cebolleta o cebollino,1.5 cucharada de salsa de soja ligera,un poco de salsa de soja oscura,aceite de sésamo,aceite vegetal 1. En un bol macerar el pollo, poner el polvo 5 especias, la salsa de soja ligera, la salsa de soja oscura y ...
Y como os he dicho anteriormente a parte de hacer este buen plato de Ragout de atún, me he dedicado a hacerle un buen plato de cocina asiática a mi mujer ainhoa ahora para cuando llegue a casa. Espero que os guste… cocina como en tu casa By JL Adán TIEMPO DE PREPARACIÓN: 90 MINUTOS DIFICULTAD: MEDIA COMENSALES 4 PERSONAS INGREDIENTES: 500gr atún rojo 4 higos negros 12 brotes tiernos (espi ...
Ingredientes pan de molde salsa rosa palitos de mar sucedaneo de caviar,pan de molde pate mermelada de frambuesa aceitunas negras queso rallado Elaboración Canapes Papa Noel de palitos de mar Se corta el pan de molde con un molde cortapatas en forma de corazón, se colocan con la punta hacia arriba. Se cubren con salsa rosa los canapes. Se deslia el palito de mar, la parte blanca se corta e ...
Ingredientes para None comensalesPlátanos de canarias harina 125 gr. huevo 1 unidad cerezas 1 vaso mantequilla 1 cucharada agua 1 vaso azúcar sal ron Se deslía la harina con el agua, la sal, el huevo y la mantequilla ya fundida. Se deja reposar esta pasta una hora. Se cortan los plátanos y se colocan en una fuente espolvoreándolos con azúcar y rociándolos con el ron. Se dejan macerar duran ...
Hoy te presento un plato muy fácil de elaborar y que se prepara en un momento. Lo ideal es que se deje macerar un día en la nevera pero si no tuvieras mucho tiempo, quedará rico igualmente. Desde que lo descubrí no he parado de hacerlo y la verdad que queda buenísimo, además si tienes invitados y les gusta el pescado crudo, quedarás como una reina. Con la maceración lograrás un plato muy sabroso ...
Ingredientes para None comensalesNata líquida 10 cucharadas almendra 30 gr. mantequilla 2 cucharadas azúcar glasé 4 cucharadas manzanas golden 4 unidades vino blanco seco 1 chorro Se pelan las manzanas y se parten en cuatro rodajas. Se colocan en una fuente refractaria, se espolvorean con azúcar glas y pon encima nueces de mantequilla. Después, se mete al horno poniéndolas un chorrito de vino y ...
