Blog de cocinandojuntos Idea guardada 36 veces
La valoración media de 163 personas es: Excelente

Avena con leche y fruta. Desayuno perfecto para cuidarse

Buenas.
Empezamos el año con receta saludable y rica. ¿Has probado la avena alguna vez? Si no la has probado tienes que hacerlo porque tiene muchisimas propiedades beneficiosas.
En esta receta podrás aprender a como cocinar este cereal tan bueno.


INGREDIENTES:


Copos de avena: 50gr
Agua: 60 cl
Leche vegetal: 60 cl
Canela
Fruta
Frutos secos

ELABORACIÓN:

Lo primero que haremos será coger un cazo y añadir el agua. Pondremos la vitrocerámica a fuego medio.

Una vez se ha calentado el agua un poco añadimos la avena, movemos bien con una cuchara de madera o silicona y posteriormente le añadimos la leche vegetal (a mí me gusta mucho la leche de almendras para esta receta), también puedes añadir leche animal aunque la ideal es la vegetal por el sabor que aporta.

Vamos moviendo todo hasta que la avena va absorbiendo todo el líquido de forma que queda una textura cremosa.

Inmediatamente que empiece a hervir retiramos el cazo del fuego y apartamos.

Ahora usaremos la fruta que más nos guste, yo usé uvas y fresas cortadas en láminas muy finitas, también añadí dátiles para darle el dulzor que necesitamos porque si nos damos cuenta, en ningún momento hemos añadido nada de azúcar.
Para rematar le incorporaremos algo de frutos secos y un poco de canela por encima.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres de cuchara dulces tradicionales ...

Porridge o Gachas de Avena con fruta

El otro día tuve la suerte de recibir un montón de muestras de copos de avena en diversos formatos de la marca Kölln. Tal vez ahora no te suene el nombre aunque se están introduciendo en el mercado español con muy buena aceptación, por lo que seguro que si no los conoces todavía, muy pronto los verás. Es una empresa alemana que lleva produciendo y comercializando avena desde el siglo XVIII y apost ...

gachas porridge avena ...

Gachas de avena / porridge

Ponemos en un cazo le leche junto con la esencia de vainilla a fuego medio.Cuando empieza a calentarse echamos los *copos de avena y removemos, unos minutos, hasta que veamos que los copos han absorbido leche y han espesado, si preferís más ligero añadid un poco más de leche ya fuera del fuego.Lo servimos en un cuenco y echamos canela y stevia ( o azúcar) al gusto.En mi caso lo acompañé con un kiw ...

recetas postres desayunos

Porridge o gachas de avena

Un compi del curro me habló de esta receta para desayunar y como me encanta probarlo todo pues en seguida la he probado. Me encanta, me recuerda mucho al arroz con leche pero mucho más rápido así que lo haré muy a menudo (sobre todo para gastar todo el paquete que compré! :p) Es una receta típica en el desayuno en países anglosajones aunque yo nunca la había visto cuando he estado allí. Ingredient ...

30 minutos o menos dulces gachas de avena ...

Gachas de avena de chocolate

Estas gachas de avena de chocolate están listas en 15 minutos y están tan ricas que cuesta creer que sean tan fáciles de preparar. ¡Es el desayuno ideal! Sólo necesitas 5 ingredientes para hacer esta receta tan saludable: leche de coco, agua, avena, cacao y tu endulzante preferido. Por encima le he echado fresas, coco rallado y chips de chocolate, pero puedes usar tus toppings preferidos y no añad ...

COCINA RECETAS DULCES Recetas Sanas ...

Gachas de avena, un desayuno saludable... de tercera?

Gachas de avena, un desayuno saludable Hola! He publicado mis gachas de avena en instagram, también conocidas como atol de avena o porridge. Para mi es uno de los desayunos más saludables y completos, en casa nos encantan. Casualmente me he topado con el menú que se servía a los pasajeros de la tercera clase del Titanic, gracias al evento mensual que organiza mi compi de TodoCooking, y cuál ha sid ...

avena desayuno frutos secos ...

AVENA CON MANTEQUILLA DE CACAHUETE Y PLÁTANO

Los que sois asiduos al blog ya conocéis mis escarceos con la avena en el desayuno (¡también para merendar!), como las gachas de avena con chocolate o el desayuno fantasía que es una de las recetas más consultadas. Estas gachas o porridge que os planteo hoy tienen un toque especiado que me encanta. Si no os gusta el plátano o no podéis tomarlo, sustituirlo por manzana, que queda también riquísimo ...

postre avena energizante ...

Postre de avena energizante

El postre suele ser una de las comidas donde muchas personas caen en la tentación de comer basura, alimentos calóricos y poco sanos. Por ello, es muy importante evitar caer en ese error, y seleccionar postres sabrosos y nutritivos. El “porridge” es un postre de avena (aunque puede ser utilizado como un excelente desayuno) sumamente energizante , debido a la calidad nutritiva de todo ...

avena chocolate comida saludable ...

Gachas de avena con chocolate SIN AZÚCAR

Ya estamos a viernes y no queda nada para terminar la semana!! Por eso he aprovechado un ratito de descanso del estudio para compartir con vosotros una receta que hice hace poquito y que me encantó. Así podeis aprovechar el fin de semana para prepararla en casa. Ya había probado alguna vez a preparar las gachas con leche, avena, canela y edulcorante...pero no se si fue porque era la primera vez, p ...

Desayunos Salados y Dulces Recetas

Porridge de avena con plátano caramelizado

Os voy a contar cual es mi desayuno preferido durante el invierno: las gachas o como lo llaman los ingleses, el porridge. Esta es sin duda la mejor manera de empezar el día, cogiendo un poco de calorcito y energía al mismo tiempo. El porridge de avena no es otra cosa que las tradicionales gachas hechas con avena y agua, mira que si son antiguas que los romanos ya las comían. La avena se cocina con ...

avena cocina desayuno

Bebida de avena y leche para el desayuno

Hace más de un año que descubrí esta receta de avena y leche o colada de avena en el blog Los Antojos de Clara. Siempre había oído hablar de las excelentes cualidades de la avena, pero me costaba mucho tomarla. Preparar la receta siguiendo las instrucciones de Clara fue toda una revelación, desde entonces no hemos parado de hacer en casa esta bebida que se ha convertido en uno de nuestros desayuno ...