BACALAO CON TOMATE Y PIMIENTOS , (receta de cuaresma )

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INGREDIENTES.bacalao desalado.garbanzos.ajos, laurel.patatas.aceite de oliva.agua.patatas. El bacalao hay que echarlo en agua para desalarlo un día antes de poner el potaje y cambiándole el agua por lo menos dos veces.Poner dos trozos de bacalao por persona.Los garbanzos también se ponen en remojo el día de antes. Poner al fuego la cazuela donde vamos a poner el potaje, añadir los garbanzos, bacal ...

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