El otro día estuve navegando por Pinterest y la verdad es que me topé con esta idea que me flipó desde el minuto cero.
Ricas, frescas, sencillas de elaborar y sanotas, el combo perfecto para todos que estamos siempre corriendo de un lado a otro y que además queremos cuidar lo que comemos.
Sólo necesitas un molde cuadrado o rectangular, papel de horno, y listo!!!! En tan sólo 5 minutos preparas estas deliciosas barras congeladas de yogur que además de refrescarte saciarán ese gusanillo golosón que habita en ti.
El sabor del yogur lo decides tú, puedes usar yogures naturales, con trozos de frutas o sin ellas, 0,0 en materia grasa, puedes añadirle miel o sirope de ágave si deseas darle un toque dulce o simplemente usar yogures azucarados, en fin tú decides cuál yogur usar.
Lo mismo sucede con las frutas, puedes usar la que más te guste………Yo decidí usar yogur sin lactosa 0,0 materia grasa, frambuesas, moras y pistachos, me encanta esta combinación.
Estas barritas de yogur y frutos rojos son la merienda perfecta!!!
Como está siendo habitual te enseño la preparación de estas barritas en el siguiente vídeo, aquí verás el paso a paso:
Ingredientes para elaborar las barritas de yogur y frutos rojos:
375 gramos de yogur natural sin lactosa 0,0 materia grasaUn puñado de frambuesas
Un puñado de moras
Un puñado de pistachos sin sal
Necesitas un molde cuadrado o rectangular, si no tienes ninguno puedes usar uno redondo.
Preparación de las barritas de yogur y frutos rojos:
Primero debes proteger tu molde con papel de horno, de esta forma podremos desmoldar sin problema alguno nuestras barritas.
Una vez protegido nuestro molde, agregamos el yogur en él, lo esparcimos con ayuda de una cuchara, tenemos que intentar que nos quede todo del mismo grosor.
Luego agregamos las frutas, en mi caso las frambuesas y las moras y finalmente los pistachos sin sal.
Llevamos al freezer por al menos 4 a 5 horas.
Una vez congelado podemos sacar del freezer y con ayuda de un cuchillo cortamos nuestras barritas de yogur.
Para guardarlas podemos usar un táper y muy importante, tenemos que mantenerlas en el freezer de lo contrario se nos derriten.
¿Has visto? una recetita de las que me gustan a mi, sencilla, riquísima y sanota, ponte manos a la obra y prepáralas pronto en casa.
Muchas gracias por tu visita, ya sabes si tienes dudas o alguna sugerencia no dudes en dejármela más abajo en el recuadro, te respondo a todo pronto!!!!
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Muy feliz y dulce día!!!!
Un besote,
MARIANA
Fuente: este post proviene de The Cake Queen, donde puedes consultar el contenido original.
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