BASTONES CRUJIENTES DE BERENJENA Y CALABACÍN

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar "Bastones crujientes de calabacín". Un delicioso aperitivo fácil y rápido de hacer. Perfecto para que los más peques de la casa coman verdura e incluso para que nos ayudaden a hacerlos. Esta vez he hecho un empanado clásico, harina, huevo y pan rallado. Pero le puedes dar un toque especial añadiendo pimienta al pan rallado, o ajo picado y perejil, o ajo ...

Me encantan estos bastones de calabacín rebozados en queso parmesano y especias, están riquísimos, y la verdad que siempre me alegran el plato!!! A veces gustan sustituirlos por patatas tipo deluxe y dipear con ellas con alguna salsa de queso o de yogur, o simplemente para comer el calabacín de una manera diferente y más divertida. El rebozado que hemos usado es de queso parmesano y especias como ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy tenemos un clásico de la cocina: bastones de pollo y parmesano! Muchos les dicen “fingers de pollo” lo que sería “dedos de pollo” La verdad es que no se si en Estados Unidos o en países de habla inglesa les copa pensar en comerse los dedos de alguien, pero a mi me da un poco de impresión. Ya se que van a salir diciendo “Paulina paulin ...

Ingredientes: 6 personas Para la crema de hierbas: 240 grs de crema agria 1 cucharada de cebollino picado 1 cucharada de eneldo picado Para los pastelitos: 1 calabacín grande rallado 240 grs de pan rallado 30 grs de queso parmesano rallado 2 cucharaditas de albahaca picada 2 cucharaditas de orégano picado 2 cucharaditas de ajo triturado sal y pimienta negra 4 huevos 60 grs de yogur natural mezcla ...

Esta receta es perfecta para una cena ligera, es muy parecido a una tortilla pero con una textura mucho más esponjosa, ¡riquísimo! Ingredientes: 150 gr de calabacín 1 loncha de pavo gruesa 1/3 de cebolla 1/4 de puerro Un puñado de queso rallado 2 huevos Pimienta Nuez moscada 100 ml de leche semidesnatada 1 cucharada colmada de harina Aceite de oliva Receta: Lava, pela y ralla el calabacín. Corta e ...

Bacalao al papillote con verduras y bastones de batata Hoy traigo un plato delicioso, diferente y muy saludable. Se trata de unos lomos de bacalao cocidos al papillote con verduras y acompañado de aceite de ajo y guindilla, y unos bastones de batata, todo hecho al horno. El papillote o papillot es una técnica de cocción de los alimentos en un envoltorio resistente al calor, como el papel de alumi ...

¡Hola! ¡¡hola!! La receta de estos crujientes de calabacin y queso parmesano es super sencilla y se prepara en menos de 10 minutos, pero lo mejor es que están deliciosos y son un picoteo perfecto si quieres cuidarte un poco. Ingredientes - Calabacín - Ajo en polvo - Cebolla en polvo - Sal - Pan rallado - Queso parmesano rallado Elaboración Lo primero que hay que hacer es lavar el calabacín y corta ...

Version sana de albondigas, provecho! Puede ser una picada, con tallarines o arroz almuerzo, o simplemente pongalos en un sandwich! INGREDIENTES Para 4 personas: 450 gr. de berenjenas 10 gr. de espinacas 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 4 cucharadas de pan rallado 1 rama de perejil picado 1 huevo Pan rallado (para la cobertura) 1 puñado Queso rallado- parmesano Sal al gusto PREPARACIÓN: 1. Pe ...

2 calabacines bien firmes 100g de queso parmesano rallado. pimienta negra recién molida Limpiar los calabacines, secar, quitar los dos extremos y cortar en rodajas bien finas. Poner en una bandeja de horno forrada de papel de horno y por encima de cada rodaja de calabacín una cucharadita de café de queso parmesano rallado y un poquito de pimienta negra recién molida. Gratinar unos 8 o 10 minutos, ...

Tortilla de Zucchini o Calabacín! Otra alternativa para incorporar más vegetales de manera diferente. Es super rápida de hacer. INGREDIENTES Cebolla 1 u, zucchini 4 u, huevos 3/4 u, queso parmigiano rallado 2 cda, sal y pimienta. PROCEDIMIENTO Lavar los Zucchini y cortar en rodajas bien finitas. Desechar los extremos.Picar la cebolla y saltear en una sartén con aceite hasta transparentar.Añadir lo ...