Berenjena rellena de atún y queso.

Hace unos días fui a casa de mis padres y como es temporada de berenjenas me fui de allí con una bolsa de berenjenas recién cogidas del huerto de mi padre... y como nos encantan, enseguida me puse manos a la obra para hacerlas rellenas, es que están tan buenas!! Y vino la duda... de atún o de carne picada? mmm... pues esta vez de atún pero las de carne picada también están de muerte! Y, ¿qué ne ...

Receta Berenjena Rellena de Atún Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 2 Berenjenas 2 latas de Atún bien escurridas 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 Cebolla Sal Pimienta 1 cucharada de Salsa de tomate (o un tomate rallado) Queso para gratinar (opcional) Elaboración: 1. Partimos las berenjenas en dos mitades longitudinales y las metemos en el microondas unos 3 min ...

Buenos días, Empezamos la semana con fuerza y receta, ahora que parece que llega la primavera y no hará frío de momento, prepararemos una receta fresca y saludable con verdura, anchoas y queso. Después de una semana movidita, entre viajes, cursos y pruebas de productos, esta semana parece que será más tranquila así que aprovecharé para cocinar recetas ricas y saludables para empezar la optación bi ...

A veces que complicado es la cocina, bueno no la cocina no, lo complicado es pensar que vamos a comer, cenar, etc... y a veces nos cansa lo mismo. En casa la crema de calabacín, gusta mucho y una vez a la semana cae si o si. Y el pescadito, merluza también... pero... ahora en casa se han cansado.... Pero que hago..... pues fácil, reinventar los ingredientes, y hacer unos calabacines rellenos con l ...

Las berenjenas las podemos rellenar con los ingredientes que más nos guste, con carne, verduras, pescado. Ingredientes para la berenjena rellena de atún: 2 Berenjenas. 2 Latas de atún. Salsa de tomate. Sal. Pimienta. Aove. Queso en polvo. Se corta las berenjenas por la mitad, se hace varios cortes por encima, se sazona se le añade un poco de aove y horneamos a 180°, hasta que este blanda l ...

Con esta receta quiero participar en el Reto Especial de Navidad de Cocineros del Mundo "Recetas Navideñas" patrocinado por La Casona de Salamanca Es una receta perfecta para estas fienstas de navidad que encontré en "Placer a la carta" uno de los blogs que conocí años atrás cuando no tenia siquiera mi propio blog. Se trata de unos riquísimos montaditos de berenjena y atún ...

Cuando me inscribí al programa BloggerZone de Arla no esperaba recibir una neverita con tantísimos productos (podéis verla haciendo clic aquí), y con lo quesera que soy yo no me iba a resistir a probarlos al momento. Pensando y pensando una buena forma de usarlos me di cuenta de que nunca había hecho pasta rellena casera, y con lo que me encanta la pasta en general y lo entretenido que es hacerla ...

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso de este mes. El anfitrión es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo". Creo que la mayoría les conoceréis pero si no es así no dejéis de visitar sus cocinas porque tienen recetas geniales. Juan ha elegido, como ingrediente aragonés, la berenjena y si queréis ...

Las tortillas siempre te sacan de mas de un apuro, cuando no tienes ganas de ir a comprar y hay en la nevera huevos, verduras y algo de jamón, sea cocido o serrano, pavo... y queso. En casa es una cena que nos gusta mucho y que a veces compramos los ingredientes para prepararlas... Este fue el resultado: INGREDIENTES Berejena Huevos Queso Pechuga de pavo Sal Aceite ELABORACIÓN Preparamos la be ...

Seguimos con champiñones porque compré muchos y no se acabaron cuando cociné "El pincho dos tortillas" INGREDIENTES:Para 2 personas1 berenjena6 champiñones naturales grandes2 dientes de ajo1 cucharada (tamaño postre de harina)Leche desnatadaQueso ralladoAceite de oliva virgen extraSalPimienta negra molidaPREPARACIÓN: Cortamos la berenjena a la mitad y hacemos en ella, con un cuchillo af ...