Berenjena rellena de atún

Receta Berenjena Rellena de Atún Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 2 Berenjenas 2 latas de Atún bien escurridas 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 Cebolla Sal Pimienta 1 cucharada de Salsa de tomate (o un tomate rallado) Queso para gratinar (opcional) Elaboración: 1. Partimos las berenjenas en dos mitades longitudinales y las metemos en el microondas unos 3 min ...

Las berenjenas las podemos rellenar con los ingredientes que más nos guste, con carne, verduras, pescado. Ingredientes para la berenjena rellena de atún: 2 Berenjenas. 2 Latas de atún. Salsa de tomate. Sal. Pimienta. Aove. Queso en polvo. Se corta las berenjenas por la mitad, se hace varios cortes por encima, se sazona se le añade un poco de aove y horneamos a 180°, hasta que este blanda l ...

Ingredientes para dos: 1 Berenjena ( 500 g. aprox) 1 Pechuga de pollo 1/2 Cebolla 1 Lata de atún Queso rallado Elaboración: Picar muy fina la cebolla y dorar ligeramente en una sartén, vaciar las berenjenas y picar la carne de estas, añadir a la sartén con la cebolla dorada, poner a punto de sal y cocinar a fuego medio. Picar la pechuga en dados pequeños, poner a punto de sal. Cuando la berenjena ...

Aprovecho unos minutillos libres que tengo, para poneros una receta super fácil de hacer, cuando consiga sacar un poco de tiempo iré publicando recetas más “complejas” pero nunca imposibles. Ingredientes: – Berenjena. – Cebolla. – Ajo. – Tomate. – Atún. – Queso curado. – Sal. – Aceite. – Medio vaso vino blanco. Preparación: Partimos ...

Se nota que ha llegado la operación bikini!! Vamos a ver una forma de preparar las Berenjenas, una versión de la receta de mi madre (ella lo hace tipo pastel), pero como a mi en forma de pastel, no me quedó muy bien, hice esta versión. Ingredientes: 1 Cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate 1 berenjena 1 lata de anchoas Queso mozzarella rallado aceite de oliva sal Pre ...

Hoy os traigo una receta sencillita y muy sana. ¡Me encantan las berenjenas rellenas! En el blog tengo algunas recetas: estas rellenas de pisto o estas con cous cous y verduras. Todas están muy buenas, pero las de hoy son más sencillas y económicas, solo cuatro ingredientes para tener un segundo plato sano y sabroso. Las he preparado en mi nuevo juguete, la airfryer, tengo que ir probando distint ...

Solo haces los canelones de carne picada?  Lo cierto es que la pasta de canelones se puede rellenar de cualquier cosa. Nosotros hemos probado con una combinación que nos gusta mucho, la berenjena con el atún, y el resultado es fantástico. Anímate y varía de vez en cuando el relleno de tus canelones con esta receta, salen estupendos. Ingredientes: 1 cebolla. 2 berenjenas. tomate frito casero y orég ...

El otro día, el blog Cocina Con Poco publicó esta receta de canelones de berenjena rellenos de atún y pisto. Me pareció una idea tan buena que los he hecho este fin de semana en casa. Nos han encantado! Sustituí la bechamel tradicional por bechamel de calabacín y ya pasan a formar parte de mis recetas sanas estrella. He calculado los ingredientes como si fuera plato único por lo que si ponéis algo ...

Me estoy aficionando a las especias diferentes, a las que no conocemos tanto por aquí. Las especias nos aportan, además de los beneficios que pueda tener cada una de ellas en particular, sabor, aroma e incluso color a nuestros alimentos. Es una forma muy sana de evitar la sal en el caso de personas hipertensas o que siguen dietas especiales sin sal por otras circunstancias. El Tandoori Masala es u ...

Seguimos con champiñones porque compré muchos y no se acabaron cuando cociné "El pincho dos tortillas" INGREDIENTES:Para 2 personas1 berenjena6 champiñones naturales grandes2 dientes de ajo1 cucharada (tamaño postre de harina)Leche desnatadaQueso ralladoAceite de oliva virgen extraSalPimienta negra molidaPREPARACIÓN: Cortamos la berenjena a la mitad y hacemos en ella, con un cuchillo af ...