Bizcochitos de zanahoria especiados

Este bizcocho de Zanahoria con harina integral de espelta es una delicia, tierno y esponjoso, la zanahoria le aporta jugosidad, la canela, nueces y pasas un sabor riquísimo, al ser integral es más saludable, ideal para tomar en el desayuno o la merienda! (Para un molde de corona de 22 cm o 24 cm) Ingredientes:250 grs. de zanahorias ralladas muy finitas. 250 grs. de azúcar moreno, panela o mascab ...

Estoy segura que este bizcocho de zanahoria y coco os va a encantar, queda realmente jugoso y súper tierno y lo mejor es muy fácil de hacer. La zanahoria le aporta humedad y el coco sabor, ambos ingredientes combinan a la perfección, quedando un bizcocho con una miga humedad, esponjosa y muy tierna, bañado con un delicioso glaseado, todo esto hace de esté bizcocho una auténtica delicia. Espero que ...

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NARANJA En casa nos encantan los bizcochos, así que aprovecho cualquier oportunidad para preparar alguna versión nueva. Este bizcocho de zanahoria y naranja esta increíble de rico, gracias a la textura de la zanahoria y al toque cítrico que aporta la naranja, dándole un sabor y aroma irresistible. Es una receta muy sencilla y seguro que a partir de ahora pasara a ser una ...

Este tiempo invita ha preparar estos ricos bizcochos, muy de esta época de otoño. Hoy lo traigo de zanahoria, pero lo podéis preparar de calabaza que también queda muy bueno y quedan unos bizcochos con un color y un sabor muy agradable. Este rico bizcocho de zanahoria, lo he preparado con harina integral y azúcar moreno, así que queda un poquito más saludable por todos los ingredientes que lleva, ...

Me encantan los cupcakes y hoy os enseño a preparar unos de zanahoria con frosting de queso, una auténtica delicia. La zanahoria le aporta jugosidad, dejando unos cupcakes jugosos y esponjosos, las nueces junto con las especias le da un sabor riquísimo, acompañado de un dulce y cremoso frosting de queso. Son ideales para disfrutarlos en el desayuno o en la merienda con un buen café, os animo a pre ...

Bueno esta tarta poca presentación necesita, de unos años para acá se ha popularizado tanto que la podemos encontrar prácticamente en cualquier cafetería. A mi encanta solo que la prefiero menos cargada de azúcar y por supuesto acompañada de una buena taza de café con leche en una merienda por la tarde en compañía de amigos o mis hermanasy digo mis hermanas porque me la paso genial con ellas en te ...

En estas fechas estamos cansados de ver rodando por casa restos de las navidades. Polvorones que acabamos tirando ( o comiendo, no se que es peor, jajaja), dulces de todas clases, unas empezadas, otras sin empezar... Y siempre haya algo de turrón... Pues vamos a usarlo. Cuando vi esta receta pensé que la unión de estos sabores resultaba, por lo menos, extraña. Pero una vez hecho el bizcocho lo cie ...

Día 22 de confinamiento. Por aquí no paramos de hornear bizcochos, galletas, magdalenas… y es que ahora tenemos toooodo el tiempo del mundo. Los días encerrada en casa parece que cada vez se van haciendo más llevaderos pero, aún así, me muero de ganas de disfrutar de una cenita o comida con amigos. Pero bueno, ahora es hora de colaborar y quedarse en casa para que esto acabe lo antes posible ...

Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras en un cuenco amplio batimos los huevos con el azúcar moreno, hasta obtener una mezcla algo espumosa. A continuación añadimos el aceite, la esencia de vainilla y la leche, volvemos a mezclar todo muy bien. Ahora es el turno de los ingredientes secos, vamos a tamizar las harinas ( puede ser solo integral si no queremos usar la de avena) junto con la canela, ...

Bueno, lo prometido es deuda así que hoy os traigo la receta del pastel de zanahoria. Intenté hacerlo hace bastante tiempo (aún vivía en España) y no terminó de convencerme el resultado. No sé si lo hice mal o no di con la receta adecuada pero desde ese día desapareció de mi mente hasta hace unos meses. Este verano decidí volver a trabajar en algo que siempre me había apasionado pero que era simpl ...