Esta receta le he visto en el blog de Tapitas y Postres, ya sabéis que me encantan sus recetas y cuando vi esta se me hizo la boca agua. La verdad es que este bizcocho esta delicioso, para que le guste a mi marido con lo raro que es imaginaros si tiene que estar rico rico, animaros y hacer la receta.
Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta he utilizado el Mantel de papel Gama Tesela que ofrece un diseño fresco y renovado de los manteles clásicos.
INGREDIENTES:
250 gr de arroz con leche
4 huevos
200 gr de azúcar
180 gr harina
3 sobres dobles de gasificante El Tigre
1 cucharadita de canela
120 ml de aceite de oliva
Azúcar glass
PREPARACIÓN:
En la Monsieur Cuisine:
Ponemos en el vaso los huevos con el azúcar 1 minuto a velocidad 5.
Añadimos el aceite 15 segundos velocidad 4.
Incorporamos la harina, la canela y el gasificante, 1 minutos velocidad 3.
Añadimos el arroz con leche 1 minuto velocidad 3.
Echamos en moldes engrasados, metemos en el horno a 180º calor arriba y abajo unos 40 minutos. Como cada horno es diferente, cuando veáis que este hecho.
Cuando se haya enfriado espolvoreamos azúcar glass.
Si no tenéis la Monsieur Cuisine con una batidora normal sirve.
Fuente: este post proviene de Las Creaciones de María José, donde puedes consultar el contenido original.
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