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BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA

    *** BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA **  



        INGREDIENTES ************* 250gr. de azúcar ralladura de 2 limones y el zumo de uno 3 huevos, 250 gr. de harina 1 yogourt de vainilla 100gr. de mantequilla 1 sobre de levadura royal 1 cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillado   PARA EL GLASEADO ******************** 150gr. de azúcar glass el zumo de 1/2 limón   ELABORACIÓN ***************   en un bol echamos las yemas con el azúcar batimos con un tenedor echamos la mantequilla derretida la ralladura de los limones y el zumo de uno las claras a punto de nieve el yogourt, la esencia de vainilla y por último la harina poco a poco con la levadura, cuando la mezcla este echa (dejar reposar media hora) engrasar el molde y cocer en el horno       (hacemos el glaseado), echando el azúcar de glass en un cazo con el zumo de 1/2 limón lo ponemos al fuego , sin dejar de mover cuando veamos que esta echo se lo echamos al bizcocho***************      
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