Hecho en la Thermomix no da pereza hacer un bizcocho, y encender el horno cuando fuera hay poquitos grados, se agradece. El bizcocho de hoy lleva 2 limones enteros, con su piel y todo, para aprovechar bien las vitaminas. Gracias al robotito que lo tritura todo que da gusto. Si no tienes el robot, le puedes añadir simplemente el jugo de limón, va a quedar genial.
Fuente: THERMORECETAS
Y aquí te dejo unas cuantas recetas de bizcochos, por si te apetece variar: Recetas de bizcochos.
Ingredientes:
250g. azúcar
3 huevos
2 limones
125ml. leche
100g. aceite de girasol
pizca de sal
250g. harina
1 sobre de levadura
azúcar glas
Ponemos en el vaso el azúcar, los huecos y los limones troceados y sin las pepitas. Programamos 3 minutos 37º V.4
Añadimos la leche y el aceite y 5 segundos V.3
Incorporamos la sal, la harina y la levadura (en este orden) y 10 segundos V.4
Precalentamos el horno a 180º y horneamos entre 30 y 45 minutos. En el molde que usé yo, que es alto me llevó 40 minutos.
Desmoldar cuando se enfríe y espolvorear azúcar glas.
Lentrada Bizcocho de limón ha aparegut primer a Sopaypilla.
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