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Bizcocho de manzana y canela al microondas, tan sólo en 9 minutos

¡Buenas! para empezar la semana de manera dulce y sin complicaciones, os traigo una receta super fácil  para hacer bizcocho de manzana y canela al microondas, tan solo en cuestión de minutos, no te lo pierdas.
https://cocinaparapobres.blogspot.com

Ingredientes:
3 huevos
3 manzanas
120 gr de azúcar
50 gr de aceite de oliva virgen extra
5 gr de leche
1/2 sobre de levadura en polvo
100 gr de harina de trigo miel
1 cucharadita de canela en polvo
Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche remover e incorporar el aceite. Añadimos la harina tamizada junto a la canela y la levadura. Engrasamos un molde, cubrimos el fondo con miel.
Pelamos y laminamos las manzana, cubrimos con estas la base del molde. Vertemos la masa y agregamos el resto de manzana cortada en dados. Cocinar a máxima potencia durante 9 minutos en el microondas. Dejamos reposar 5 minutos mas dentro del microondas. Una vez templado desmoldamos. 
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