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Bizcocho de queso crema bajo en calorías



Hola esta es una receta express para que la disfrutes de este Poundcake o queque o bizcocho de queso crema, lo mejor utilizando productos de bajas calorias o dieteticos como el azucar y el queso crema, Disfrútalo!!!

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Ingredientes:

435 gramos ( 3 CUPS o Tazas de reposteria) de harina común de trigo sin polvos de hornear o sin preparar previamente cernida

190 gramos ( 1 cup o taza de reposteria) de azucar light o baja en calorias yo ocupe la marca Iansa con stevia

200ml de aceite vegetal ( 1 CUP o taza de reposteria)

1 paqte de queso crema tipo filadelfia light (8 OZ - 227 grms)

2 cdtas o 10 gramos de polvos de hornear

6 huevos a temperatura ambiente

Horno 180°C- 356°F 50-60 mnts

  Preparación:

Bate en un bowl el azucar con el aceite luego comienza agregar los huevos 1 a 1 batiendo entre cada adición, luego agrega el queso crema que debe esta a temperatura ambiente y la escencia de vainilla, sigue batiendo y agrega la harina previamente cernida en 2 veces bate a velocidad baja luego los polvos de hornear termina de unir con una paleta. Pasa a un molde enharinado y enmantequillado la mezcla, lleva a un horno previamente calentado a 180°C por unos 50-60 mnts segun sea tu horno.

Deja enfriar desmolda y listo.

Lo puedes acompañar de mermelada light o yogurt light lo que sea tu gusto.

Disfruta!!!

Fuente: este post proviene de silvana cocina y reposteria casera, donde puedes consultar el contenido original.
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