MILHOJAS DE MANGO Y QUESO

Nuevo reto de "que rico mami!!!" y este mes a quien le ha tocado ser la anfitriona,.........A MI!!!!!!!!!!!!!!! por fin me toca algo, jajaja. Mi cometido ha sido ponerles el reto a mis compañeras, simple si, pero oye también hace ilusión de vez en cuando. Quería una propuesta que admitiera tanto una receta dulce como salada, así que se me ocurrió que hiciéramos una receta con 3 ingredie ...

#plluchcooking Milhojas de mango, cremoso de queso y mousse de chocolate Esta receta de milhojas de mango solo con la vista ya apetece, es un postre fácil de hacer y sino tenéis mango, también podéis probar con otra fruta. Puede ser una idea para cocinar en estas cenas de navidad que ya se aproximan, y además no es un postre contundente. INGREDIENTES: 1u Mango 100gr Chocolate 200cl Nat ...

Con Fátima comparto recetas de cocina marroquí, deliciosos tés y maravillosas conversaciones. Me contaba una tarde que en su región hay un dicho popular que reza así: Decidme cómo ha nacido un hombre y os contaré su futuro. Luego pasó a narrarme un bonito cuento que intentaré contarte lo más fielmente posible: "Un vidente había pronosticado al rey Nimrod que sería destronado por un niño que ...

Las brevas son el primer fruto que da la higuera en el mes de junio, son más grandes y jugosas que los higos... Por esa razón volvemos a disfrutar otra ves de ellas, esta vez con unas milhojas de brevas con queso fresco y albahaca. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 BREVAS. QUESO FRESO. UNAS HOJAS DE ALBAHACA FRESCA. VARIOS TOMATES CHERRY. COGOLLOS DE LECHUGA O CANÓNIGOS. JAMÓN ...

Ingredientes: 4 personas 2 mangos 16 lonchas de jamón de pato 100 grs de queso ahumado en lonchas 1 cucharada de vinagre de manzana 2 cucharadas de frambuesas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de avellanas 16 hojas de espinacas sal Elaboración: Cortamos el mango en rodajas del mismo tamaño y reservamos. En un bol vertemos el vinagre, añadimos media cucharadita de sal y las frambuesas ...

  Hace unos días nos regalaron cerca de 4 kilos de higos recién cogidos, no pudimos decir que no ;). Los hemos gastado en preparar ensaladas ligeras, acompañando a yogures cremosos y demás cosas ricas. Ésta que os traemos es una de ellas, higos, queso fresco, miel y pancakes. ¡Nada puede salir mal! Milhojas de pancakes, higos y queso ? Preparación: 30′ ?  Raciones: 4 ? Dificultad: baja Ingr ...

  Hace unos días nos regalaron cerca de 4 kilos de higos recién cogidos, no pudimos decir que no ;). Los hemos gastado en preparar ensaladas ligeras, acompañando a yogures cremosos y demás cosas ricas. Ésta que os traemos es una de ellas, higos, queso fresco, miel y pancakes. ¡Nada puede salir mal! Milhojas de pancakes, higos y queso ? Preparación: 30′ ?  Raciones: 4 ? Dificultad: baja Ingr ...

Tarta de mango y queso ¿Que te parece si hacemos una rica tarta para el fin de semana? Ya sabes que me encantan los postres que llevan fruta, por eso esta tarta me gusta mucho. Es muy fácil de hacer y gusta a todo el mundo. Así que apunta bien los ingredientes y la elaboración y disfruta con tu familia de esta deliciosa tarta. El mango es una de mis frutas preferidas. Procede de Asia, aunque est ...

Para preparar este delicioso canapé necesitamos cestitas, queso de untar, nueces y miel. Rellenamos las cestitas con queso de untar (tipo Philadelphia) y colocamos media nuez pelada encima. Luego ponemos un hilito de miel, que le dará el toque perfecto al contraste dulce-salado que queremos conseguir. Es un bocado perfecto para un canapé en cualquier celebración.

Me gusta improvisar. Mucho. Por eso es por lo que no soy demasiado regular en las publicaciones, y hay semanas en que comparto 3 recetas y otras en las que hay una o ninguna. Pero creo que esto, a pesar de los inconvenientes, que los tiene, tiene otras ventajas. Te hace pensar, mucho, en qué hacer con lo que encuentras en la frutería o en la pescadería, para que sea especial. Ayer tocó con el mang ...