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BOCADILLO DE PECHUGA DE PAVO CON QUESO DE CABRA



Ingredientes:

Mollete de Antequera VER RECETA MOLLETE o MOLLETE INTEGRAL

Pechuga de pavo -suprema-

Queso de cabra -rulo-

Lechuga

Mayonesa VER RECETA

Aceite de oliva
Preparación:

Abre el mollete por la mitad y tuéstalo a tu gusto.

Corta la suprema de pavo en filetes finos.

Prepara una sartén a fuego alto con unas gotas de aceite de oliva.

Saltea los filetes de suprema de pavo en la sartén con sal y pimienta. Con un minuto bastará para que se haga por ambas caras.

Coloca los filetes en el interior del mollete tostado, unas rodajas de queso de cabra, unas hojas de lechuga y un poco de mayonesa.

Sirve.








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