comunidades

Bocadillo japonés



Esta es mi propuesta para el bocadillo japonés definitivo. Una versión libre con elementos japoneses pero, también con toques europeos ¡Boooom!

Primero crearemos las dos salsas que vamos a necesitar para este bocadillo:

- La salsa japonesa (versión libre).
- La salsa de queso.

En ambos casos se trata de añadir los ingredientes de cada una y calentar a fuego medio hasta que se integren los ingredientes.

Ahora vamos a necesitar un filete de ternera o de res de unos dos centímetros de grosor.

Lo salpimentamos y bañamos con un poco de aceite de oliva y posteriormente lo posamos sobre la superficie de una sartén ya caliente a fuego alto. Vamos a dejarlo SIN MOVERLO durante 2 minutos y al darle la vuelta bañamos la superficie ya cocinada con nuestra salsa japonesa.

Cuando esté listo lo cortamos en dado bien grandes.

También vamos a utilizar setas japonesas shitake. Y vamos a cocinarlas con un poco de sal y a la plancha. Sin aceite en absoluto.

Para montar esta maravilla en un pan de perritos calientes (hotdogs), primero introducimos bien de carne en tacos, acto seguido cubrimos con una capa de setas y rociamos cebolla frita y deshidratada por la superficie.

El último paso es la salsa de queso, que vamos a dejar caer por la parte superior del bocadillo provocando que todos los sabores se mezclen a cada mordisco ¡Booooooom!

Ingredientes:

- Filete de ternera (2cm grosor)
- Setas shitake
- Cebolla frita deshidratada
- Panecillo para Hotdogs

Para la salsa japonesa
- Ketchup
- Salsa de soja
- Wasabi
- Miel

Para la salsa de queso
- Queso cheddar
- Queso crema
- Leche



Para ver más recetas fáciles y sorprendentes pincha aquí: VER MÁS

Twitter: https://twitter.com/SuperPilopi
Facebook: https://facebook.com/SuperPilopi
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy preparamos las famosas Malasadas de pokémon Sol y Luna. Las malasadas son un objeto introducido en la séptima generación como un dulce típico de la región de Alola. Tilo es un entusiasta de estos ...

¡Hoy preparamos algo especialmente pensado para los más pequeños de la casa! Se trata de un bento (comida para llevar que algunas veces representa una escena o a un personaje animado) de halloween. Dé ...

Recomendamos

Relacionado

ingredientes ocasiones especiales primeros platos ...

Hoy preparamos la versión real de un bocadillo que nos habéis pedido mucho y que proviene de una famosa serie de animación: Regular Show o Un Show Más, dependiendo de el país donde te encuentres. Para prepararlo es necesario cortar el bacon en tiras muy pequeñas, en cubos la bola de mozzarella y dejar lista la salsa secreta del canal (la salsa Pilopi). Una vez lo tenemos hay que mezclar los ingred ...

recetas de primeros bocadillos y sandwiches carnes ...

Bocadillo de ternera con queso camembert Este mes La Cocina Typical Spanish nos propone el reto #BocataTs. En casa nos gusta mucho cenar de bocata cuando queremos darnos un caprichín y ver una película en el salón. Los preparamos de muchas formas, según tenemos el día, pero para este reto quise hacer un experimento y transformar el clásico pepito de ternera añadiendo ingredientes ricos para que e ...

cocina internacional ingredientes nutrición ...

Hoy preparamos al campeón de los bocadillos italianos, el bocadillo de albóndigas en salsa de tomate casera y pan vienés. La salsa que prepararemos para nuestras albóndigas puede utilizarse para cientos de recetas. Como base para una pizza casera, es una maravilla. Se trata de un bocadillo untado con tomate casero, relleno con albóndigas y coronado con queso mozzarella fundido. También añadimos un ...

recetas de primeros salado

¿Como va la semana? Supongo que ya estaréis calentando motores para el fin de semana, así que vamos a ir haciendo acopio de recetas, para poder seleccionar los ingredientes que necesitaremos y cargar con ellos en nuestra compra semanal. La verdad que el tema de la compra es un tema un poco espinoso, porque a poca gente le gusta ir a hacer la compra. Pues a mi es una cosa que me encanta y de la q ...

general carnes cocina china ...

Ternera con bambú y setas por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a qu ...

recetas exquisitas aguacate receta ...

Setas shitake al ron pálido con aguacate y brotes de cebolla “Se limpian las setas y se les da un hervor, añadiéndoles un objeto de plata. Si éste se pusiera negro, las setas no pueden utilizarse. Si la plata no cambia de color es que son comestibles; en este caso se retiran en seguida y se ponen a escurrir. Este ... Read More Related posts: Solomillo de pavo con salsa de frutos rojos y cus ...

carnes cocina china juanjo ...

Ternera con bambú y setas por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a q ...

cocina internacional entrantes ingredientes ...

Este Martes os dejo esta #receta de #acelgas con #setas y #salsa de #queso que está para chuparse los dedos. Espero que os guste. INGREDIENTES: - 300 gramos de acelgas mas o menos. Yo he usado una bolsa de las que vienen picadas. - Sal a gusto. - 4 cucharadas de café de cebolla deshidratada. -1 cucharada de café de ajo en polvo. - 1 bandeja de setas. - Perejil picado, 1 cucharada mas o m ...

cocina internacional ingredientes nutrición ...

¡Vuelven los bocadillos al canal! Y vuelven fuerte con un bocadillo que os traigo desde un lugar que alberga una de las civilizaciones más antiguas del mundo: China En la receta de hoy prepararemos un pan chino cocinado al vapor y con el peculiar nombre de “bao” o “steamed buns”. Este pan cocinado al vapor es perfecto para hacer una especie de “bocadillos” dada ...

general bocadillos y sandwiches cocina para solteros ...

Bocadillo de sobrasada y queso Como me gusta disfrutar de las cenas de terraza en verano y comerme un bocadillo de sobrasada y queso con una sepia a la plancha para compartir, es uno más de los placeres de las vacaciones. Para esta ocasión he elegido un pan de chapata pero valdría cualquiera, importante que la sobrasada mallorquina sea buena (yo la uso que no pique) y que el queso sea sabroso. I ...