Melón con jamón

Hace unos meses ya colgué la receta en el blog Què feim del caldo. Está atento a todo el procedimiento de como preparar ALFAJORES DE MAIZENA CON DULCE DE LECHE. Sin duda los ALFAJORES DE MAIZENA CON DULCE DE LECHE no pueden faltar en una reunión familiar. Aquí te explicaremos el paso a paso para obtener los ALFAJORES DE MAIZENA CON DULCE DE LECHE. ALFAJORES DE MAIZENA CON DULCE DE LECHE. Pero a ...

hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de tarta de salmón con vinagreta de fresas que es una de mis favoritas espero les guste tanto como a mi. Los tártaros generalmente suelen gustar mucho, por definición los tártaros son platos de carne o pescado crudo cortado muy fino y suelen ir condimentados o marinados. Hoy hacemos un tartar de salmón lo acompañaremos con una vinagreta de fresa y a ...

Colaborativo dedicado a las recetas de una maestra en la cocina, Julia Child. Julia Child con su libro "El arte de la cocina francesa", nos dejó un legado de recetas, de técnicas culinarias y curiosidades de la cocina francesa, para mí es un libro de cabecera que recurro constantemente a él, he querido hacer un recopilatorio de recetas de Julia Child que me han enviado mis grandes amigos ...

El arroz con leche es uno de los dulces más famosos alrededor del mundo. El arroz con leche puede comerse en cualquier lugar y en cualquier momento. También hacer el arroz con leche no es demasiado complicado pero tiene sus trucos. Hoy vamos con una receta que culminó la mega comida que hicimos en casa hace unas semanas, el arroz con leche es el plato que más adoro y que más odio del mundo, me ex ...

Hola amigos, hoy os dejo esta explicación en video de cómo hacemos desde el blog Què feim del caldo, este maravilloso, fácil y económico plato de Solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximenez. ¿Qué es el vino Pedro Ximenez?, pues bien el vino Pedro Ximenez, también llamado Pedro Jimenez, es un vino dulce originario de algunas zonas de Andalucía como Jerez, Montilla, Málaga y elaborado con una varied ...

Hoy vamos a cocinar de nuevo una ensalada que sinceramente es lo que más apetece en estos meses veraniegos de tanta calor. Podemos decir que la ensalada que vamos a hacer hoy es una ensalada muy simple pero que le daremos un toque especial creando una vinagreta con avellanas, también cortaremos la zanahoria con un pelador de verdura, eso nos hará conseguir una imagen como si fuera pasta cocida. VA ...

Hoy les traigo otra receta de bagels. Aunque esta receta de bagels será un poco distinta a las anteriores, ya que le agregaremos otros ingredientes. Los ingredientes que le agregaremos a los bagels serán de jamon de pato con canónigos y con un poco de queso, así que vamos a ello, muy fácil como siempre. INGREDIENTES: 4 Bagels. 60 g, de nuces peladas. 100 g. canonigos. Queso edar en lonchas. Jamó ...

Pues como podeis comprobar con esta foto, hoy vamos de pizza. Lo primero de todo quiero darle las gracias a todos los compañeros que me han enviado recetas de pizza, por qué ha sido muy dificil hacer la selección. Todas las recetas que he elegido tienen un denominador común, todas están realizadas con bases hechas por uno mismo, es decir bases de pizza caseras, después he elegido las que me parecí ...

Hoy nos toca cocinar un plato de carne, vamos a hacer unas pechugas de pollo empanadas, las vamos a dejar macerando con nata y curry, acompañaremos con una salsa de verduras al curry, es decir que lo que comeremos hoy será una maravilla, una manera distinta de tratar el pollo. Espero que os guste. Este plato lo cociné acompañado de otros platos para celebrar la visita de Inma que hizo a Mallorca. ...

Ya lo he dicho alguna vez por aquí, me encanta cocinar con las sobras del día anterior. Odio tirar comido, nunca me ha gustado. Pues bien, una forma muy buena de aprovechar el resto de día anterior es haciendo unas empanadillas. Nosotros ayer hicimos una barbacoa y de lo que sobró hemos hecho estas empanadillas. INGREDIENTES. Sobras de la barbacoa del día anterior (salchichas, pinchitos morunos, e ...