Mira que lleva este aperitivo en borradores y al final, entre unas cosas y otras no he terminado de publicarlo para poder enseñároslo. La receta no es mía, soy una simple mediadora que hace posible que lo descubráis a través de su autor.
Ultimamente he descubierto que con la máquina de hacer pasta, además de hacer su cometido, puedo aplanar sin esfuerzo y con un resultado perfecto las rebanadas de pan bimbo!! así que os aconsejo que lo probéis si disponéis de una porque os evitais andar con el rodillo y el resultado es notablemente mejor.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Esta receta es un milhojas donde intercalamos las rebanadas aplanadas de pan de molde, untadas en paté, con patatas fritas onduladas de bolsa. Atención! tienen que ser onduladas! y vamos intercalando en este mismo orden los ingredientes: pan de molde- paté- patata frita.
Lo más importante en este pincho, es hacerlo al momento para que la patata no se reblandezca! como último toque, yo añado unas gotas de crema de vinagre de módena...buenísimo!!!
Colaboraciones:
Grupo Nutrexpa
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