Bolitas de queso, almendras y pistacho

TARTA DE QUESO CON FRUTOS SECOS Y MIEL La Tarta de queso hay muchas formas de hacerlas y de ponerle otros ingredientes que le den un sabor extra, como la que os traigo hoy. Me gusta usar miel de verdad como yo digo, la que es de buena calidad, producto sin ningún tipo de añadidos ni nada que no sea natural. Yo he encontrado en la web de La trastienda de Jabugo esa miel entres sus productos, y ade ...

Ya os comenté hace unos días que hice un taller de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga. Os enseñé entonces la primera de las tres recetas que hicimos, unas pechugas rellenas de jamón y queso que estaban divinas. Pues hoy os traigo la segunda de las recetas, unas bolitas de pollo y queso ideales para picar, con dos salsas sencillas que le van como anillo al dedo. Un entrante que se puede ...

Hoy quiero compartir con todos vosotros, esta receta que he preparado para aportar mi granito de arena y así ir formando una hermosa montaña solidaria entre todos, se están uniendo blogueros de todas España, es una iniciativa, propuesta por Helena del Valle se trata de una campaña que esta semana ha comenzado desinteresadamente para ayudar con nuestras recetas a todas esas personas que lo están p ...

Empezamos nueva semanita y para mí se presenta un poco estresada ya que tengo muchas cosas que preparar. Se acaba el cole de los niños y siempre me gusta preparar algo para los profes, aún no lo tengo claro pero algo me ronda por la cabecita. También está mi cumple que es esta semana, paso al club de los 40, seré cuarentañera!!! y bueno algo haré en casa para la familia, tampoco lo tengo claro ...

Engañar a los niños para que coman verduras es una tarea que todas las madres nos proponemos. Mis hijos ya son mayores pero siguen igual de quisquillosos que cuando pequeños, así que yo sigo buscando recetas que me permitan camuflar aquellos ingredientes que no les gustan (que son muchos). Por eso cuando vi esta receta en Pequerecetas, me la apunté en pendientes para prepararlas y ha sido hoy. El ...

FLAN DE HUEVO Y QUESO El flan es uno de los postres clásicos, no te engaña, no te defrauda, simple pero con un sabor que engancha, que nos recuerda a las cosas sencillas pero bien hechas. El que os traigo hoy es de queso y además como siempre algo diferente, con un toque extra de sabor con un poco de queso curado, os va a sorprender su sabor, y ya si queréis probar otro día a poner más queso curad ...

Este postre, no apto para menores, es una idea descaradamente robada a las chicas del blog El mito del sofrito, un blog que recomiendo visitar porque rebosa de buenas ideas. Entre las cuales están unos bombones de queso que publicaron recientemente y que son el origen, ya digo, de estas bombas mucho menos sutiles que sus bombones. Claro, tampoco se trata de copiar directamente una receta, así qu ...

MOUSSE DE LIMON Y PISTACHO Una de las recetas más fáciles que hago desde hace más de 30 años, pero que siempre funciona y a todos les gusta, sobre todo a los golosos. Yo ahora la hago con un toque de pistacho , que le da el toque extra. Solo necesitáis 3 ingredientes para hacer esta receta, y añadir pistacho rallado al final. 5 minutos para hacerlo, 0 complicaciones, no se puede pedir más. Para pr ...

  Una sopa riquísima, que encantara a  toda la familia. Un plato tan simple de preparar y con mucho sabor, las bolitas tiernas y jugosas dan un toque especial y sabroso.  Se puede preparar con caldo o con agua, y al cambiar de queso sorprende con un sabor diferente. Ingredientes: 2 l de caldo (yo utilizo de pollo) 1 cebolla 1  zanahoria 2 patatas Para las bolitas de queso: 50 gr de queso curado ...

Con el título de la receta ya está todo dicho jeje. Si ya un bizcocho siempre apetece con el resto de ingredientes que tiene este que os preparo hoy, no os quiero decir más. La combinación con el chocolate negro y el pistacho hará que se convierta en una de vuestras recetas favoritas de bizcocho. Es muy fácil de hacer y se prepara en unos minutos y al horno, en media hora listo. Esta receta de se ...