Cocina

La Vida que Elijo Idea guardada 32 veces
La valoración media de 27 personas es: Muy buena

Bollitos saborizados de harina de coco

Bollitos saborizados de harina de coco (sin gluten ni cereales)

Estos bollitos saborizados son deliciosos y funcionan muy bien como pancitos para acompañar todo tipo de comidas. Se hacen con harina de coco por lo que no tienen gluten y son bajos en carbohidratos.
bollitos saborizados - final
Es una receta del blog My Heart Beets – un excelente blog con recetas de comida hindú pero sin cereales y muy saludables! Esta es la receta original. IMPORTANTE: es una receta especial para hacer con harina de coco, por ese motivo no se puede reemplazar este ingrediente. Bollitos saborizados de harina de coco

Ingredientes
1/2 taza de harina de coco

1/4 cdta de bicarbonato de sodio

1 cdta de ajo en polvo

1 cdta de orégano (u otra hierba que prefieras)

1/2 cdta de sal marina

1/4 taza de mantequilla derretida

4 huevos
bollitos saborizados - ingredientes
¿Qué te parece esta receta? ¿Qué te gusta más? ¿Qué cambiarías? ¡Déjame tu comentario aquí abajo y lo tendré en cuenta!!! ¡Si ya la hiciste, me encantaría saber cómo te resultó!!

Preparación Calentar el horno a 350F/180C. Preparar una placa de horno cubierta de papel manteca o bien engrasada. Mezclar la harina de coco con el bicarbonato, la sal, el ajo y el orégano. Agregar la mantequilla derretida y mezclar. Incorporar los huevos levemente batidos y mezclar bien.
bollitos saborizados - preparación

Advertisment

La masa queda bastante seca.
bollitos saborizados - masa
Con una cuchara de servir helado ir haciendo lo bollitos sobre la placa del horno. Con las manos húmeda terminar rápidamente de dar forma aplastando un poco. Rociar con un poco de mantequilla derretida (opcional).
bollitos saborizados - horneado
Hornear unos 20 minutos o hasta que insertando un palillo o cuchillo salga seco. Dejar enfriar un poco antes de retirar de la placa.
bollitos saborizados - terminados

Advertisment

Son deliciosos como acompañamiento de las comidas o incluso para sándwiches.
bollitos saborizados - sandwich
¿Ya bajaste el recetario gratuito? No te lo pierdas!!! Te voy a hacer llegar eso y mucho más si te anotas AQUÍ!!! Ah, y no te olvides de seguirme en mi página de Facebook si te interesan este tipo de recetas, ya que publico también recetas similares de otros blog…..

The post appeared first on La Vida que Elijo.

Fuente: este post proviene de La Vida que Elijo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pepinitos al eneldo muy sabrosos!

Pepinitos al eneldo Estos pepinitos al eneldo son deliciosos y crujientes, y preparan muy fácilmente. Es una receta basada en métodos tradicionales de lacto fermentación. Eso quiere decir que contiene ...

Recomendamos

Relacionado

general coco internacional ...

Bollitos de coco cocidos al vapor (Thermomix)

¡¡He vuelto a hacer pan!! Esta vez, unos bollitos súper originales: de coco y... ¡¡cocidos al vapor!! ¿No es genial? Confieso que al principio tuve mis dudas acerca de la cocción del pan al vapor. Por mi cabeza pasó la idea de que la miga no esponjara e incluso que, una vez concluido el tiempo de cocción, el centro quedase crudo. Pero no. No ocurrió nada de esto. Como siempre, me equivoqué. Porqu ...

recetas postres recetas - postres y colaciones recetas - reposteria ...

Pan de banana con harina de coco

Un pan de banana saludable es una excelente opción para comer algo dulce como colación, o acompañando un té o café, o hasta incluso como postre. Esta receta que te propongo hoy es muy saludable ya que no lleva ni harina ni azúcar. Se hace con harina de coco, lo que además le aporta fibra y proteínas y la hace baja en carbohidratos y sin gluten. Esta es una receta del libro Grain Free Paleo Breads ...

Cookies/Galletas Dulce Recetas Saludables ...

Galletas de harina de coco

Últimamente estoy probando varias recetas con la harina de coco y la verdad que es todo un mundo. Hoy os traigo una receta que ha quedado buenísima: galletas de harina de coco. La harina de coco es un producto sin gluten que se extrae de la pulpa del coco, no viene de ningún cereal por lo que evitamos bastantes intolerancias, sobretodo para los celiacos. Es muy saciante y rica en proteína y grasa, ...

dulce postres bollitos ...

Bollitos suecos de cardamomo

Sandra Novo Llevo tiempo queriendo preparar pan en casa. Para ello me he preocupado de adquirir varios libros con la intención de leer y aprender un poco de su funcionamiento y sus peculiaridades antes de empezar a probar. Entre esos libros está Pan casero, de Ibán Yarza, un fantástico recorrido por todo el proceso de hacer pan que os recomiendo, si os pasa como a mí y el pan es una de vuestras as ...

recetas postres dulces

Kanelbullar (bollitos suecos de canela)

Hala Verónica, el otro día visitando el blog de Julia Romero, vi tu concurso, y decidí participar porque me encanta todo lo que supone un reto para mi. Lo mas difícil ha sido el encontrar una receta por la falta de tiempo, y esta mañana he comprobado que en mi despensa disponía de los materiales para cocinar los Kanelbullar. espero que te gusten, a mi francamente me han encantado. Ingredientes: P ...

recetas postres recetas - postres y colaciones recetas - reposteria ...

Budín de chocolate y dátiles con harina de coco

Estaba antojada de un buen budín de chocolate pero quise una alternativa lo más sana posible. Por eso opté por esta receta que se hace con harina de coco y usa dátiles para endulzar. Usar harina de coco en lugar de harina de cereales quiere decir que es un producto bajo en hidratos de carbono (low carb) pero en este caso tiene más de dátiles de los que usaría normalmente, para contrarrestar el sab ...

recetas postres con masa dulce / postre

Barritas de calabaza con harina de coco

Hoy vengo con la última de las recetas dulces con calabaza que he preparado en los últimos tiempos y que me quedó en el tintero antes de Navidad. En esos días de adviento, fríos pero llenos del encanto navideño, me supieron especialmente bien con ese intenso sabor especiado que tienen. Son unas barritas (muy parecidas a los muffins que ya os enseñé, de detoxinista.com) absolutamente deliciosas. S ...

recetas postres cocina internacional dulces ...

Pirozhki {bollitos rusos}

Este mes voy llegando a trancas y barrancas a todos los objetivos... Y es que debido a ese parón para estudiar aquellos exámenes, fui dejando todos las recetas para los retos para el último día... Llegaba el día 10, día en que suelo viajar con las Reposteras por Europa. Este mes el destino lo decidía Magdalena, de Dulces Postres Magdalena. El destino elegido, Rusia, pero yo tenía exámenes, así qu ...

recetas postres bollitos cereza ...

Bollitos de cereza

En la receta original eran galletas, pero a mí me parecen más bien bollitos. Son del estilo de los bollitos de canela, pero quedan más aplastados. Reconozco que no son bonitos, sin embargo están muy, muy buenos. Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 90 g de azúcar 1 huevoralladura de un limón (sólo la parte amarilla) 225 g de harina 1/2 cucharadita de levadura química 150 g ...

general panes y masas baviera ...

Bollitos de Baviera – Pretzels

Buenas, lo primero es que os he engañado un poco, hoy no he hecho pretzels, he hecho bollitos de Baviera, pero bueno son iguales, solo cambia la forma, es que a mi me gusta comérmelos rellenos y así es mucho más fácil :) He estado buscando esta receta desde hace tiempo, he probado muchas que he encontrado en internet y más de una ha salido mal, pero esta ha sido un éxito, así que os recomiendo que ...