BRUNCH DE DOMINGO (Huevos pasados por agua)

Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima. Ya se que la presentación no es muy atractiva, aquí hoy he pinchado, pero es que una vez lo estás haciendo, este es el resultado, y no hay más posibilidad de presentación.... eso si, el sabor es riquísimo, os lo aseguro. Este plato me tra ...

Hola hola, queridos lectores de la web y buscadores de buenas recetas. Bienvenidos a Paulina Cocina ! Aquí a tu servicio siempre que necesites ayuda en tu cocina. Hoy con una receta que parece muy fácil, vamos a cocinar Huevos pasados por Agua. Y ustedes dirán en serio vas a enseñarnos a hacer huevo duro? Si, si porque este que te voy a enseñar tiene una técnica distinta, un tiempo distinto y nec ...

Ingredientes para 2 comensales2 rebanadas de pan de molde,2 huevos,2 lonchas de queso,parmesano rallado,mantequilla,sal Hoy toca una fácil fácil y rica rica.....ya veréis.... Si os gustan los huevos pasados por agua (otro plato que me chifla), esto es una versión diferente, con queso añadido, y está riquíiiisimo..., o por lo menos a mí me encanta. http://bizcochela.blogspot.com.es/2012/11/huevo ...

Receta de Huevos con Jamón en Canasta. El día de Navidad invité a mi familia a un “brunch” en casa. Esta receta es muy conveniente porque me permitió servir huevos con jamón y tostadas de pan para muchas personas sin pasar mucho trabajo. ¡Se ven lindos y son ricos! No hay nada como un día en familia, este tipo de recetas, que se preparan en moldes de muffin, son muy prácticos para ten ...

¡Ya tiene mi vikingo su propio huevo pasado por agua! Hace poco publiqué el Huevo Pepito, una receta familiar con tradición propia. A raíz de esa receta, mi vikingo, Mikkel, pidió un huevo inspirado en sus gustos y aquí está. Lo iba a llamar "Huevo vikingo", pero visto que eligió el chorizo español como ingrediente principal, no me pegaba mucho lo de vikingo; así que otro día haré uno ...

Es la primera vez que otra "bloguera" me anima a hacer y publicar una de sus recetas. Gracias a Lina por su receta y por el blog en el que colabora "Cocina Compartida". Me he permitido darle un toque personal. Ingredientes (3-4 personas) - Un manojo de espárragos trigueros (yo suelo comprarlos congelados). - Tres o cuatro patatas medianas. - Tres huevos. - Pimentón, orégano, ac ...

Hoy traigo una idea recopilada del blog Bizcochela en el cual encontré esta original idea para hacer Canastillas de pan de molde. La idea me pareció muy original, además, así aprovechaba para gastar huevos que a las gallinas de casa les ha dado por trabajar mucho. Ingredientes (2 cestitas): 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Espárragos trigueros Curry Sal Aceite en spray Preparación: A pesar de ...

¿Cuánto queda para Semana Santa? ¿cuánto queda para las maravillosas torrijas de temporada? ¡¡Muuuucho!! Y como no podemos esperar, os traigo una receta de unas falsas torrijas de origen entre francés y español que como con las torrijas, también se hacían para reaprovechar el pan duro. Las llaman French Toast y dónde más se suelen desayunar es en EEUU, que les gusta mucho el azúcar y el dulce a g ...

¿Te levantas tarde los fines de semana? ¿Se te junta el desayuno con la comida? Pues no creas que eres original, el brunch hace más de 100 años que está inventado. Cuenta la Wikipedia, que todo lo sabe, que es un neologismo formado de la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo), y viene a definir esa comida informal de los festivos alrededor del mediodía. La estrella del brunch, especialme ...

Cuenta la leyenda que, en 1894, un corredor de bolsa retirado pidió en el icónico hotel Waldorf Astoria un desayuno especial contra la resaca. Consistía en Huevos escalfados sobre una tostada de pan, bacon crujiente y salsa holandesa. Óscar, el maître del hotel, que era un visionario, incluyó la receta en el menú de desayuno, pero sustituyendo la tostada por un muffin inglés. Yo también he tunead ...