Buñuelos de papa

INGREDIENTES 3 1/3 tazas de harina 1 taza de agua tibia 2 cucharadas de aceite 1 pizca de sal 1 chorro de soda de sifón Para el relleno 8 papas, hervidas 3 cebollas picadas 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de chicharrones de gallina, picados (opcional) Aceite para freír, cantidad necesaria ELABORACIÓN DE KNISHES DE PAPA Precalentar el horno a 200ºC (horno caliente). Aceitar liger ...

Nueva Versión con perejil y choclos. Ingredientes: Puré de Papas C/N (lo que sobro de una comida) Choclos. Perejil Harina Leudante pan rallado aceite Preparación: en un Bowl poner todos los ingredientes y agregarle la harina leudante hasta que no quede pegajosa. usar el aparatito para hacer hamburguesas y moldearlas ahí poniéndoles un poco de pan rallado en el fondo para que no se peguen. En ...

Los pastéis de bacalhau o buñuelos de bacalao, son un plato maravilloso de la cocina portuguesa, capaces de hacerte volver con los recuerdos a las coloradas colinas de Lisboa. Quien los ha probado de viaje en Portugal sueña con volverlos a comer muy pronto: un sueño que, gracias a esta receta explicada paso paso, será fácil de cumplir. Probé el pastéil de bachalau en el corazón de Lisboa y me ena ...

Hola! hoy traigo un plato típico de la temporada de cuaresma, pero están tan buenos que los harás en cualquier ocasión. Buñuelos de bacalao caseros Este es el plato que se come en casa todos los viernes santo. Mi madre es la experta, pero yo he conseguido acercarme bastante, y me ha hecho una ilusión!. Y es que cuando se vive lejos de casa se añoran los sabores, los platos típicos, las tradicion ...

Esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de preparar, además es una muy buena opción para preparar en estos días de Cuaresma, pues no lleva carne y está repleta de sabor, es de esas recetas que en lo personal me evocan maravillosos momentos de mi niñez, y ya saben que me encanta recordar a las personas que tanto quiero y los momentos felices, por medio de la comida, pues para mi es como un ...

Tortilla de papa ¡verde! Siguen llegando las recetas de los food pluggers* por mail. Esta la mandan los Tork. Ella (Melanie Tork) dice que aunque nunca salió de Arizona, tiene una conexión espiritual muy grande con España. Hace muchas tortillas, entre ellas esta, con la que enchufa espinaca a sus retoños. *El food plugging es la última moda en Estados Unidos. Se trata de desarrollar técnicas par ...

Papa Rellena (8 porciones) Ingredientes para la masa 1 ½ de Papa blanca rosada (lo que se desea aquí es una papa que sea arenosa) ½ de Yuca o papa negra (lo que se desea aquí es una papa ligosa) (sino se encontrara esta yuca o papa ligosa se le puede echar un huevo a la masa) Sal al gusto Pimienta al gusto Ingredientes para el Relleno ½ kilo de carne picada en brunoise (en cua ...

Receta de ñoquis de papas rellenos enrollados llamados Gnoccone. Un video con todos los secretos para hacer ñoquis de papa perfectos. Estos ñoquis rellenos con jamón cocido y queso Fontina son únicos, con una salsa muy rica con ingredientes simples, cuyo secreto es el tiempo de cocción. El video tiene un montón de tips para hacer una masa de ñoquis super liviana que no sólo sirve para rellenarlos ...

Esta receta tiene los olores y sabores de mi niñez, mi abuela Nelly los preparaba, tenía rosales de flores rojas especialmente para hacer los buñuelos. Que lindos recuerdos.Ingredientes 150 gramos de harina leudante 50 gramos de azúcar 1 taza de leche 2 rosas rojas gotas de escencia de rosas (opcional) Aceite para freir cantidad necesaria Azúcar impalpable a gusto. Preparación Preparar una pasta c ...

Esta receta tiene los olores y sabores de mi niñez, mi abuela Nelly los preparaba, tenía rosales de flores rojas especialmente para hacer los buñuelos. Que lindos recuerdos.Ingredientes 150 gramos de harina leudante 50 gramos de azúcar 1 taza de leche 2 rosas rojas gotas de escencia de rosas (opcional) Aceite para freir cantidad necesaria Azúcar impalpable a gusto. Preparación Preparar una pasta c ...