Calabacín y Bimi crujiente con parmesano y especies al horno

Sé que os tengo ligeramente olvidad@s pero por suerte son cuestiones positivas. Pero vamos a volver a la carga aprovechando que es un nuevo #freemeatmonday para elaborar todo un finger-food de lo más sano y sorprendente. Estas "palomitas" de Bimi y Parmesano son una excelente opción para un aperitivo o una cena ligera. El Bimi está considerada una "superverdura" y es el result ...

¡La verdad es que estos palitos de calabacín son una autentica adicción! Desde que los descubrimos cada vez que encendemos el horno para preparar alguna otra receta, ya sea un asado, un bizcocho o lo que sea siempre provechamos para hacer unos cuantos de estos estos palitos crujientes de calabacín. Algunas de las recetas que he visto los cocinaban primero antes de hornearlos pero a nosotros cortán ...

Receta de chips de calabacín y parmesano ¿Buscando algún aperitivo nuevo? No te pierdas esta receta de chips de calabacín y parmesano. Se hace volando y la verdad, es que, de la misma forma desaparece. El condimento, puede ser muy variable, hay gente que unta el calabacín en vinagre de manzana antes de pasarlo por el queso, otros le ponen pimentón… El caso, es encontrar una combinación de in ...

Una forma de que a niños y a mayores les apetezca comer verduras es rebozarlas en parmesano y hacerlas al horno, que es mucho más sano que frito. En casa ayer las hicimos para acompañar a un salmón a la plancha con salsa de mango (¡pásate a verlo pinchando aquí!). 1-2 calabacines 1 vasito de vino de parmesano en polvo 1 vasito de vino de pan rallado 1-2 cucharadas de ajo y perejil en polvo Sal y ...

Esta receta es un ejemplo de como comer verduras rebozadas, doradas y crujientes sin necesidad de freír. Usando el horno conseguimos un resultado estupendo y mucho más ligero, ya que no usamos nada de aceite. Si no lo habéis hecho nunca…¿A que esperáis? Palitos de calabacín crujiente al horno ? Preparación: 35′ ?  Raciones: 12 unidades ?  Dificultad: baja Ingredientes 1 calabacín grand ...

Hoy y mañana vamos a tener recetas con una verdura nueva, se llama Bimi es una hortaliza 100% comestible surgida de la unión entre el brócoli y la col oriental Kai-lan. Recientemente ha sido reconocida como una "súper verdura" ya que posee un alto contenido en nutrientes esenciales. De ella se aprovecha todo, desde el tallo hasta el florete. Puede cocinarse de todas las formas que se te ...

Verdurita para el cuerpo!!!! que es muy sana, y para tomarla en forma de aperitivo os traigo estos PALITOS DE CALABACÍN AL PARMESANO, una forma sanísima y deliciosa de prepararlos. Como se nota que estamos en plena operación bikini ehhh??? que me estoy dedicando a comer verduras de todas las maneras y formas, y esta receta la tenía pendiente de hacer desde hace tiempo. He visto esta receta per ...

Snacks de calabacín y Parmesano, preparación: 1.- Vamos a preparar los snacks de calabacín y parmesano. Primero enjuagamos con agua el calabacín y lo secamos. (El calabacín se puede pelar o se le puede dejar la piel, aunque es recomendable no pelarlo. Yo nunca le quito la piel, siempre se la dejo ya que es fuente de vitaminas, además si se corta a rodajas, como ocurre con esta receta, queda más vi ...

El calabacín al horno es una de esas recetas ricas y fáciles, vamos, que no hay excusa para no prepararlos. ¿Cómo los cocinamos? Para que queden bien jugosos los rellenaremos de jamón y queso, los acompañaremos con salsa de tomate y los completaremos con gratinado de queso crujiente, que hará que los peques de la casa los coman encantados, y sin rechistar. Receta de calabacín al horno: los ingredi ...

Los chips de calabacín al horno son un aperitivo ideal para estas fechas tan calurosas que nos gusta estar al aire libre ¿que os parecería sorprender a vuestros invitados con estas chips de calabacín al horno tan geniales?. Son crujientes y con un toque exquisito al pimentón y el agradable sabor del calabacín. Los chips de calabacín al horno no están fritos por lo que son más ligeros que si optáis ...