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adobo
joan roca
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Dos recetas en una: el sensacional pollo adobado con salsa de soja y jengibre, y la mayonesa también de soja y wasabi, para acompañarlo.
carne adobada
1.288 ideas encontradas en Cocina.
La carne adoba es carne de cerdo, ternera o pollo aderezada con un conjunto de especias que puede variar en función de los gustos de los comensales y que proporcionan a la pieza de carne de un sabor y aroma especial.
En facilisimo.com se han compartido varias recetas en las que se cocinan distintos tipos de carnes adobadas. Descúbrelas aquí.
Toma nota y pruébalas.
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Cenas de fin de semana. Ideas para degustar viendo una peli que ha compartido la autora del blog Acocinate.
vino
usos del vino
utilidades del vino
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Qué vinos usar y cómo en distintas recetas para obtener los mejores resultados
cocina
¿Conoces la carne de pollo polaca? Pues es una receta resultona y económica que suele gustar a todos
primeros platos
ensalada
No le falta detalle a esta ensalada pirmaveral: aguacate, pollo, lechuga, frutos secos, fresas...
Carnes
Cocina del mundo
Hamburguesas
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LAS RECETAS DE MASERO se trajo de su viaje a Atenas esta rica receta de hamburguersa con queso y aceitunas.
Carnes
Cocina Mediterránea
De España
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Si en alguna ocasión tienes la oportunidad de conseguir presa ibérica, te propongo esta receta de presa ibérica adobada con papas al pelotón por su rapidez, sencillez y porque a tu gente le encantará.Cantidad: 800 gramos de presa ibérica (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 40 minutosCocina: EspañolaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:80 ...
adobado
bocadillo
canónigos
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Comida de food-truck?Ingredientes:Codillo de cerdo (800 kg)Ajos (4)Laurel (2-3 hojas)Orégano y tomillo seco (1 cucharadita)Pimentón dulce (1 cucharada)Vinagre (1 vaso)Vino blanco (1 vaso)SalPimienta negraPanMostaza inglesa picanteCanónigosCebolla rojaPreparación:Lava muy bien el codillo ponlo en una olla.Salpimienta.Añadiremos los ajos, el laurel, el orégano, el pimentón el vinagre y el vino blanc ...
Carnes
carne de pollo
pollo adobado
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Esta receta de Pollo frito al estilo japonés nos gustó en casa. Su elaboración no es nada complicada y sólo requiere del tiempo de maceración.Los ingredientes que utilizamos no son nada complejos: salsa de soja, vino blanco, ajo y jengibre en polvo. Se encuentran con facilidad en cualquier supermercado al que vayamos. Yo he utilizado contramuslos porque son más fáciles de preparar y resultan más t ...
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Guisos
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Las Costillas de cerdo en adobillo, una receta de mi amiga María de Écija y a su hija Inma que han querido regalarme con todo su cariño. ¡Y qué regalazo! Ese plato es de esos que estoy segura que quedarán guardado en tu recetario para el resto de tus días.No podrás parar de comerlas cuando las pruebes. Están tremendamente deliciosas. Es la primera vez que preparo una salsa para carne con Vinagre y ...
Carnes
Salsas
chimichurri
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Una amiga nos comparte su versión de la popular salsa chimichurri, la salsa estrella para acompañar asados y parrilladas de carne.
segundos platos
costillas
cerdo
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La de platos ricos que puedes preparar con unas costillas. El mejor ejemplo, estas recetas escogidas por la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
pollo
pollo al horno
recetas de pollo
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El autor del blog Recetas de Casa recopila diversas recetas en las que el pollo es protagonista. Puedes ver muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon.
Segundos platos de carne
adobo para filetes de pavo
como adobar pechuga de pavo
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Ingredientes pechuga de pavo adobada para 2 personas: 2 Filetes o pechugas de pavo, romero, pimienta rosa en granos, tomillo, 1 hoja de salvia, 1 naranja, 2 cucharitas de mostaza de Dijon, sal, pimienta y aceite.La receta de pechuga de pavo adobada, pasada a la plancha y con una salsa de mostaza y zumo de naranja, es una receta sencilla para preparar una “tagliata”, aunque es más típic ...
Sabores de Oriente
Un plato que, como nos explican desde DESSERTS ABAD, está cocinado con las sobras de otros platos de carne que se pica y se entremezcla con arroz y las hortalizas que haya a mano.