carne adobada

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La carne adoba es carne de cerdo, ternera o pollo aderezada con un conjunto de especias que puede variar en función de los gustos de los comensales y que proporcionan a la pieza de carne de un sabor y aroma especial.

En facilisimo.com se han compartido varias recetas en las que se cocinan distintos tipos de carnes adobadas. Descúbrelas aquí.

Toma nota y pruébalas.


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Especias Recetas tradicionales Carnes

Cerdo adobado estilo andaluzCerdo adobado estilo andaluz o pinchitos. Seguro que os gusta la carne adobada.Preparar la carne adobada queda muy buena y muy tierna. Para hacer esta receta es mejor utilizar la parte más magra de cerdo ya que no contiene mucha grasa y con el adobo la deja muy tierna. Para que coja el sabor hay que dejar el adobo por lo menos un día en la nevera, así cogerá bien los s ...

ADOBO CARNES-AVES-EMBUTIDOS CORDERO ...

Ahora que estoy en pleno proceso de adelgazamiento (intentándolo) estoy en búsqueda y captura de hacer las recetas de mi menú un poco más sabrosas.En estas que tenía planificado chuletas para comer y se me ocurrió adobarlas, a mi manera por supuesto (como casi siempre glups) y este ha sido el resultado.Adobar en sumergir un alimento crudo en un líquido que le de sabor. Lo más normal es que lleve p ...