¿Eres de los que usas poco el horno? Sácale más provecho con estas recetas que se hacen en él y que ha recopilado en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
carne adobada
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La carne adoba es carne de cerdo, ternera o pollo aderezada con un conjunto de especias que puede variar en función de los gustos de los comensales y que proporcionan a la pieza de carne de un sabor y aroma especial.
En facilisimo.com se han compartido varias recetas en las que se cocinan distintos tipos de carnes adobadas. Descúbrelas aquí.
Toma nota y pruébalas.
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10 recetas muy fáciles que se hacen en el horno. Toma nota de estos platos que nos recomienda la autora del blog Y con tu pan te lo comas.
Prueba este kebab casero con salsa de yogur sin lactosa del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
Buta no Shogayaki, una receta exótica. Directamente desde Japón fichamos esta receta muy completa y equilibrada. https://www.facebook.com/recetajaponesas
Prueba esta versión con carne picada ligeramente picante y bechamel sin lactosa que comparten desde el blog Orielo's Kitchen.
Las freidoras de aire cada día están presentes en más cocinas. Aquí tienes 5 recetas para sacarles partido sin complicaciones.
Un guiso de carne con aceitunas que te va a encandilar. ¡No te pierdas todos los detalles de la receta!
Pescado a la sal. La autora del blog Paulina Cocina te cuenta todos los detalles para cocinar el pescado con esta técnica que lo deja muy jugoso.
¿Sabes las características de cada pieza del cerdo?
Le llamamos pollo a todo, pero en realidad hay diferentes tipos... y nos gustan todos :)
Si el plato principal de tu menú navideño va a ser la carne, aquí tienes 6 recetas perfectas para ir tomando ideas. Las ha recopilado la autora del blog HOGAR Y OCIO.
La idea era preparar unos pinchos morunos caseros así que me puse a investigar por la red para encontrar el adobo clásico y prepararlos, pero tengo deciros que el adobo no tiene nada que ver con el clásico de los pinchos morunos, aunque está bastante bueno, la verdad sea dicha.Aunque me gusta hablar de la semana de embarazo con una receta dulce, esta semana lo haré con estos ricos pinchitos. Si. ...
Las carrilleras son una parte muy jugosa del cerdo. Prueba cómo las cocinan en el blog Gastrocinemia: con salsa de tomate y puerro.
El boquerón es un pescado lleno de nutrientes y no debería faltar en tu dieta. Mira las ideas para cocinarlos que ha reunido aquí el autor de EL SABER CULINARIO.
Hay que ver el sabor que da el adobo de las costillas a este guiso de patata.
Me encanta adobar la carne y hace unos años os puse un adobo riquísimo para pinchos morunos: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/09/pinchos-morunos.htmly hoy os traigo otro para adobar el pollo. Ingredientes:- 1/2 kilo de alitas de pollo.- 2 dientes de ajo.- 1/2 vaso de vino.- 1/2 cucharada de pimentón.- 1/2 cucharada de orégano.- 2 ...