CEBOLLA CARAMELIZADA

¡Horror! Es tarde, no tengo tiempo de cocinar algo decente y mi chico tiene un hambre que se sube por las paredes. ¡Espera! A ver, tengo pan en el congelador, las hamburguesas que compré ayer en la nevera... ¡Ya sé! Hare unas hamburguesas al estilo fast food casero ¡genial! Pero para darles un toque más gourmet utilizaré queso Brie y añadiré cebolla caramelizada. ¡Estupendo! ¡Ya lo tengo! ¡Manos a ...

Este verano me regalaron un vinagre de miel y otro de higos, me está sorprendiendo mucho el resultado en las cosas que estoy probando, aunque yo siempre he utilizado el de módena, para esta receta he utilizado el de miel y el resultado me encanta. Ingredientes: 500 gr de cebolla 4 cucharadas de aceite 3 cucharadas de azúcar moreno 3 cucharadas de vinagre de miel (de módena, de higos, etc) Preparac ...

INGREDIENTES 4 lomos de bacalao desalado Aceite de oliva (suficiente para cubrir el bacalao) 2 dientes de ajo 1 cucharada de vinagre de módena Gulas para acompañar Para la cebolla caramelizada: 2 cebollas grandes 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de vinagre de módena ELABORACIÓN DE BACALAO CONFITADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA En una cacerola ponemos el aceite de oliva y cuando esté calient ...

Vamos a enseñaros a preparar una cebolla caramelizada base para que podáis añadir cosas a la preparación y poder preparar vuestra propia cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada es un tipo de guarnición que podéis utilizar con una infinidad de platos: hamburguesas, hojaldres, acompañamiento de cualquier carne, canapés, pescados, recetas con thermomix y muchas más. La idea es preparar la cebol ...

Lo intento...que conste que lo intento, de verdad....cada vez que voy a subir un post y me pongo a elegir la foto digo..esta ¡¡¡ no...esta ¡¡¡ no no esta mejor..y al final os bombardeo con muchas, no lo puedo evitar :) Como podréis ver en la foto esta receta la hice hace muchos meses y de ella queda poco porque duró menos que un chicle en la puerta de un colegio jajajaja Mi amiga Bea de La ...

Ayer mismo, sin ir más lejos, he preparado unos crepes con cebolla caramelizada y queso de cabra (me vas a matar pero olvidé hacer la foto final, así tengo excusa para prepararlos otro día) Menos mal que de la cebolla caramelizada sí que tengo porque quiero compartir cómo se prepara. Es muy sencilla y puedes incluirla en numerosos platos que quieras darle un toque distintivo a tu receta; por ejemp ...

El Pollo con Cebolla Caramelizada es un plato sencillo que se prepara con pocos ingredientes y seguro que los tienes por casa. Tiene un sabor muy rico y se elabora con pasos muy sencillos. Apunta esta receta. INGREDIENTES (Para 2-3 personas): 500 gr. Pollo Troceado 2 Cebollas Zumo de Medio Limón Perejil Fresco 2-3 Dientes de Ajo Sal Pimienta 2 Hojas de Laurel Una copa de vino Oloroso o vino de Jer ...

Hoy os traigo una receta muy deliciosa como lo es la cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada es una de esas que no pueden faltar en nuestra despensa y que nos sirve tanto como aperitivo o entrante, como de acompañamiento para carnes o pescados, en tortilla queda fenomenal o incluso le da un toque magnífico a las ensaladas. Hay varias formas de hacer cebolla caramelizada. Hoy os voy a dejar ...

Ingredientes:6 cebollas cortadas tipo juliana2 cucharadas de salsa de soja (sin azúcar)2 cucharas de agua2 cucharadas de aceite3 cucharadas de endulzante (sin azúcar)Preparación: Ponemos en la cubeta las cebollas y el aceite, menú press 130º 5 minutos, despresurizamos y agregamos el resto de ingredientes y con tapa abierta, programamos menú turbo dos minutos y vamos removiendo hasta consumir el ca ...

Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos. Es cierto que ya la podemos encontrar en los supermercados hecha, y su elaboración es un poco entretenida, ya que hay que hacerla a fuego lento durante unos 50 minutos. Si lo hacemos con el fuego muy fuerte, corremos el riesgo de que nos que ...