Una carrillera de bonito (Ventresca)
1/2 k patatas,un pepino, un tomate..
Preparación;
Limpiamos bien la ventresca, echamos sal y un poquito de limón la llevamos al horno unos 10 m,180 Cº
mientras hacemos unas patatas panaderas con un diente de ajo sin pelar
limpiamos el tomate cortandolo en rodajas junto al pepino,
cuando esté la ventresca emplatamos y listo..
Bonapetitt!!