Ingredientes
250g Champiñones Laminados
1 Cebolla
1 Diente de ajo
100g Tacos de pavo
Perejil
Huevo
Y
Aceite de Oliva
Lo primero que vamos hacer es echar un poco de aceite de oliva en la sartén, cuando este caliente el aceite de oliva echamos el ajo que hemos cortado anteriormente. Cuando el ajo empiece a estar dorado echamos la cebolla que hemos cortado muy fina y la pochamos. Ya la tenemos pochada la cebolla echamos los champiñones y los tacos de
pavos. Estaremos haciéndolos durante 10 o 15 minutos y echaremos un poco de perejil, Veréis que los champiñones se empiezan a poner de color gris. Cuando tengáis echo los champiñones os aconsejo que pongáis un huevo a la plancha encima que seguro que os gustara.