Menos mal que hace bueno y al menos apetece estar un poco más de tiempo en la calle. Hoy traigo una receta para postre decir fácil es quedarse corto y rica amas no poder. Por lo que se puede deicr que lo tiene todo para estos dias que andamos con prisas pero nos apetece después de comer algo dulce y rico relajados tomando un té (o café).
Os dejo ya con la receta, yo la he hecho con arroz con leche casero que había sobrado pero venden algunos hechos que están muy buenos y te hacen un poco la receta más fácil.
INGREDIENTES:
400 gr queso crema
250 gr arroz con leche (si es casero mejor)
2 huevos
95 gr azúcar glass
75 gr maizena
1/2 cta levdura
2 ctas zumo limón
1/4 cta canela
PREPARACIÓN:
Batirlo todo muy bien en la batidora de vaso, o en un bol grande con batidora de brazo, después verter en molde de 18 cm previamente engrasado y metemos al horno precalentado a 180ºC durante 60 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.