Blog de cocinandojuntos Idea guardada 83 veces
La valoración media de 166 personas es: Excelente

Chips de frutas y verduras ricos y sencillos

Muchas veces queremos algo para picar pero casi siempre asociamos picar con comida basura. Qué te parece si hoy vamos a comer algo rico y sano? Además para los peques puede estar muy bien porque parecen patatas chips por lo que seguro que les atrae la idea.

Os animo a que lo hagáis porque el resultado es sorprendente.

Los ingredientes que vamos a usar son:

Patatas
Batatas
Manzana
Plátano
Ajo en polvo
Pimentón
Canela
Azúcar

Elaboración:

En primer lugar lo que haremos será lavar bien la fruta o verdura que queramos cortar con piel. En nuestro caso la patata y la manzana irá con piel así que lo lavamos y secamos.

Ahora cortaremos toda la fruta y la verdura. Mientras más fino mejor ya que quedará más crujiente y se secará mejor en el horno por lo que el tiempo para hacerse será menor.

Vamos a coger dos recipientes. En uno añadimos la manzana y el plátano. Le vamos a añadir azúcar y canela y lo moveremos bien con las manos.
En el otro recipiente añadiremos la batata y patata a la que le echaremos ajo en polvo y pimentón y de la misma manera moveremos con las manos hasta que quede todo bien mezclado.

Cogemos una parrilla de horno y le ponemos papel vegetal  y distribuiremos todas las rodajas de fruta y verdura por la parrilla. Le añadimos un chorrito de aceite y lo meteremos en el horno unos 20 minutos a 180ª.

El tiempo es orientativo ya que puede depender  del corte y la humedad de la fruta/verdura.
Cuando esté listo solo falta comerlo. Decir también que puede aguantar unos días sin problemas por lo que no tienes por qué consumirlo justo cuando lo hagas.

 

 

 

 

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Agua fresca de plátano

Aprovechando las altas temperaturas hemos hecho una receta muy fresca y nutritiva. Se trata de un agua de plátano. La diferencia del batido es que lleva muy poca cantidad de leche por lo que es mucho ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina Cocina ligera Cocina Rápida ...

Cómo hacer chips de frutas y verduras con tu microondas

El post de hoy es de esos que me encantan, porque a partir de hoy, te aseguro que empezarás a preparar en un momentos tus chips en casa. Ya sean de frutas o de verduras, estos chips son sanos y no presentan ninguna dificultad a la hora de su preparación, ya que son rápidos de preparar y no vas a manchar prácticamente nada en su elaboración. Así, que te animo a probar estos chips y que luego me cu ...

pancakes nutella plátano ...

Pancakes caseros con Nutella y plátano

Amigos de lo dulce, hoy vamos a hacer unas pancakes, pero no unas cualquieras, si no unas rellenas con Nutella y plátano. Aun recuerdo cuando hace como 13 años visité Paris por primera vez y estuve prácticamente durante tres días alimentándome de Creps con Nutella y plátano de los que venden por la calle. Desde entonces Nutella y plátano siempre es algo que me encanta a la hora de realizar los pos ...

recetas dulces aderezos macedonia ensalada de frutas ...

Macedonia de Frutas

La Macedonia de Frutas, mezcla de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de naranja u otra fruta. Un postre completo y muy sano. Ideal para dietas. Ingredientes 1 pera 1 manzana 1 plátano 1 kiwi 1 melocotón fresas 2 naranjas Elaboración de Macedonia de Frutas 1. Lavamos toda la fruta y pelamos la pera, la manzana, el plátano, el kiwi, el melocotón y troc ...

entrantes guarniciones primeros platos ...

RECETA: Chips de boniato exprés

¡Hola a todos! La última semana se nos echó el tiempo encima con nuestras elaboraciones en la cocina, así que para empezar ésta recurrimos a una receta saludable pero exprés. Con exprés nos referimos a esos ‘platos’ sencillos y muy rápidos de preparar, y para los cuales nadie puede poner la excusa de que no sabe cocinar para no animarse a hacerlos. Sin más rodeos nos ponemos manos a la ...

general chocolate. crepes ...

Crepes de chocolate con plátano y manzana

Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate. Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste. INGREDIENTES: (6 Personas) CREPES - 500 gr leche - 80 gr harina - 20 gr azúcar -15 gr cacao en polvo - 2 huevos - 30 gr aceite de oliva virgen extra Yo adapté la receta para que fuera sin gluten y ...

recetas de primeros aperitivos y tapas pintxos

Pincho de plátano, manzana y bacon

Un pincho muy fácil con fruta. Para unos 20 pinchitos: -3 ó 4 plátanos maduros -2 ó 3 manzanas (éstas Golden Delicius) -5 ó 6 lonchas de bacon Oscar Mayer -1/2 limón -Palillos Cortamos los plátanos en rodajas de unos 4 cm. Rociamos con zumo de limón. Cortamos las manzanas en gajos de 1/2 cm. Rociamos con zumo de limón. Las lonchas de beicon las dividimos en trozos de unos 3 cm. Montam ...

tarta chocolate tarta de queso kinder ...

Tarta de queso y kinder sin horno

Buenas amiguitos. Aprovechando que es festivo y está lloviendo, he decidido meterme en la cocina y preparar una tarta. En esta ocasión es una tarta de queso con kinder bueno. El resultado ha sido magnífico ya que se juega con los contrastes ácidos del queso y dulce del kinder. Como siempre os digo, toda receta es modificable, es decir, si no tienes kinder bueno puedes usar otra opción que te gus ...

Recetas de cocina

Chips al horno muy saludables

A veces somos reacios a los aperitivos salados porque suponen un aumento de calorías... pero ¿Quién no ha corrido como una descosida tras la bolsa de patatas fritas o de snacks de moda para engañar el hambre?. Espero no ser la única. No quiero que dejéis de comerlas, pero si ayudaros a cambiar la forma de hacerlo. Suelo hacer unas chips de verduras y a veces de frutas con las que seguiremos disfr ...

entrantes nutrición recetas ...

Chips de manzana saludables sin azúcar

¡Buenas, dulces lectores! Si os gustan los snacks, los chips de manzana saludables sin azúcar que os traigo hoy os encantarán. Son facilísimos de hacer, ¡y muy sanos! Muchas veces, sobre todo entre horas, nos pica el gusanillo y nos dan ganas de echar mano a algo rico para saciar esa gulilla momentánea: unas patatas fritas, frutos secos, pan… Sí, es verdad, son cosas que están muy ricas, ¡p ...

palmeras chocolate hojaldre ...

Palmeritas de Chocolate Crujientes

Buenas amig@s. Hoy me apetecía una receta rápida, tenía ganas de algo dulce pero a la vez salado así que he modificado un poco una receta algo tan tradicional como unas palmeritas de chocolate. Como el saber no ocupa lugar, antes de todo y como curiosidad vamos a indicar de donde viene este postre y es que las palmeritas provienen de Francia (en francés se llama Palmier) aunque en algunos sitio ...