CHURROS

A mi los churros me traen muchos recuerdos, sobre todo de las vacaciones en el mar y de momentos de la infancia . Pero hay uno en particular que me gusta mucho y que es muy reciente. Hace algunos meses atrás acompañé a mi abuelo al médico y luego él me invitó un chocolate con churros en Candy, una cafetería famosa en Tucumán (Argentina) justamente por preparar esas dos delicias a la perfección. ...

Hacer churros es fácil ¡si hasta yo aprendí a hacerlos cuando era adolescente! eso si: hay que tener cuidado con el aceite caliente, es muy peligroso, y ningún niño o mascota deberían andar rondando cerca al momento de hacerlos. A estos bebes he querido darles otra forma, los hice con forma de rosquilla y para no estresarme con el aceite caliente mientras los formo preferí usar una espumadera cubi ...

Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado. INGREDIENTES (para 4 personas): 500 gramos de merluza, una botella de cerveza (con o sin alcohol), perejil, 3 dientes de ajo, colorante alimenticio, 1 huevo, 200 gramos de harina, 50 mililitros de leche (sin lactosa, de soja, normal, ...

Ingredientes: 500gr de Bacalao desalado "La Bacaladera"1/2 lata de cerveza 3 dientes de ajo1 huevo perejil 6 cucharadas de harina. 1 limónPimienta negra molida Aceite de oliva Preparación:Cortamos en tiras del grosor de un dedo el balalao y los ponemos en un bol. Trituramos los ajos, los ponemos en el bol donde está el pescado con un poco de pimienta molida, perejil, unas gotas de li ...

Hoy te comparto esta receta de churros, estoy probando algunas y está me pareció muy buena. Mi infancia tiene historia con los churros… Teníamos la costumbre de ir con mis abuelos a una confitería llamada Amorosi y los comíamos con chocolate caliente . Todavía guardo ese sabor, ese aroma a chocolate caliente y las manos de mis abuelos… Uno de cada mano decían… Y yo iba en medio d ...

Comienza la cuenta atrás. Ya sólo falta un mes para que den comienzo mis ansiadas vacaciones! Como necesito volver a sentir la brisa del mar, no mirar el reloj, las largas noches en la terraza escuchando a los grillos cantar, los chapuzones en la piscina con mis hijos, hacer la compra sin prisas, ver la tele hasta la madrugada... Y por supuesto, los desayunos con churros y chocolate, una combinaci ...

Os traigo una receta que es un pecado mortal. Sí, sí. Os lo prometo. Esta receta es un auténtico vicio. Si ya has probado antes los churros, sabrás de lo que hablo. Porque son un manjar de dioses, y mira que no puede ser más simple la receta. Pues imagínate unos churros con la esponjosidad y delicadeza de un bizcocho red velvet... ¿Se te hace la boca agua ya? Porque a mí ¡¡¡SI!!! De verdad, ...

En media hora podemos desayunar-merendar unos buenos churros caseros #recetas #receta churros Los #churros y su variante más gruesa, las porras, son cien por cien made in spain. Preparación: 2minutos Tiempo de cocción: 5minutos Rendimiento: 4 Alérgenos: Cereales, gluten Ingredientes: harina - 200 gr levadura química - 5 gr agua mineral - 280 ml (depen ...

Es un clásico de nuestra Gastronomía Española, el chocolate con churros es la combinación perfecta para tomar en los meses de invierno. Se remonta al S. XIX donde empieza a consumirse en España y parte de Latinoamérica… A simple vista parece el clásico chocolate con churros pero no, en realidad es un trampantojo de crema de morcilla y churros de patatas. más adelante os muestro el resto de i ...

Te comparto esta receta original de churros caseros. Es una receta sencilla de hacer, no necesitas tantos ingredientes y quedan con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Nos sirven para desayunar o merendar además los churros caseros quedan menos grasientos que los comprados y por supuesto algo más sanos al no usarse el aceite de freír hasta la saciedad. Los puedes rellenar de choc ...