Cocina conmigo: Lasaña de paté

Vamos a preparar una deliciosa lasaña de atún y gambas, con fotos paso a paso. Es una comida excelente para niños a los que no les guste el atún y la pasta es una forma de combinar con alimentos genial. Vamos a hacer la lasaña de atún y gambas muy básica porque la idea es que sea una base para que añadáis todos los ingredientes que os gusten y que creáis que pueden combinar bien. Ingredientes lasa ...

Aprovechando que es la primera temporada de calçots o calsots que paso en Barcelona -y antes de que termine- no he podido resistirme a cocinar con esta suculenta variedad de cebolla de la zona de Valls. La idea me la dio una señora mientras compraba frutas y verduras ecológicas en un mercado de Gracia. Me llamó la atención que dicha mujer, compró varios kilos de calçots y dijo al vendedor que iba ...

Os gusta la lasaña? Hoy os propongo una receta fácil y rápida de hacer. - 12 placas de lasaña - 4 latas deatún - 1 cebolla - tomate frito - queso rallado Para la bechamel: - leche - harina - sal - mantequilla Comenzamos picando finita la cebolla y poniéndola a pochar en una sartén con un poco de aceite. Cuando ya esté, le agregamos el atún bien desmenuzado y dejamos cocinar un poco. Agregar un poc ...

Menudo éxito tiene la lasaña en casa, es un poquito laboriosa, pero merece la pena cuando, según van abriendo sus tupper y empiezan a comer, recibes mensajes que ponen la comida buenísima y de todos!!! Cosa rara en mi casa que una receta encante a toda la familia. Los ingredientes que os voy a poner son para nosotros cuatro, que ya sabéis que si gusta comen bastante, sobre todo los hombres de la ...

Las lasañas son deliciosas y resultonas, existen una gran variedad de rellenos, se pueden hacer con láminas de pasta o verduras, sea como sea resultan deliciosas y son una buena opción para una comida o cena especial. Si eres tan amante de la Lasaña como yo estas recetas te encantarán. Hoy te traigo una deliciosa selección de recetas de mis amigos blogueros. 1.-Lasaña de Berenjenas Una opción meno ...

¿Les soy sincera? En mi vida hubiera hecho una lasaña de atún. El atún me gusta, claro. El atún de lata, digo. Para una ensalada fresca, ponele. Pero en la pasta me parece, no sé, no me gusta la combinación. Mucho menos hubiera hecho una lasaña de atún con bechamel. Muchísimo menos. Pero resultó que un buen día probé ya no recuerdo donde unos canelones de atún, así, con bechamel. Me encantaron. Y ...

Con esta lasaña enrollada el relleno no se hace pesado y la presentación es más divertida. Los rellenos, como siempre, a tu gusto. INGREDIENTES para 4 personas 12 placas de lasaña 2 latitas de atún en aceite Media cebolla 1 pimiento verde Aceite de oliva 3 o 4 cucharadas de salsa de tomate frito Queso rallado 1 tazón de salsa bechamel (puedes ver la receta aquí) ELABORACIÓN Rehogamos la cebol ...

Cómo hacer lasaña puede parecer una cosa complicada pero para nada lo es. Es fácil pero si un poco laboriosa. La lasaña junto con los canelones es uno de los platos estrellas de la cocina italiana. Podemos rellenarla con los ingredientes que más prefiramos, en este caso lo rellenaremos con carne. Otras opciones son usar atún, pollo o simplemente sólo de verduras. Ingredientes: - 3 placas de lasaña ...

Esta semana, en concreto el 29 de julio, se ha celebrado el Día Internacional de la Lasaña, así que me ha parecido un buen momento para presentar esta versión muy ligera, resultando ideal para estas fechas de tanto calor. Así pues, esta versión de lasaña la he elaborado con un relleno muy suave, todo ello con la idea de reducir las calorías del plato. Así, como ingrediente principal he usado pec ...

Una  Lasaña de alcachofas con foie de pato, estamos acostumbrados a la lasaña tradicional a la boloñesa, pero ésta receta tiene algo de especial que nos va a deliciar.Una experiencia realmente gustosa y muy fácil de preparar. Especifíco foie de pato porque en España se llama tradicionalmente fuagrás a un paté de hígado de cerdo o de ave. Ingredientes 12 placas de lasaña al huevo 1 manojo de ajo ...