Ingredientes.-
6 palitos de surimi
10 langostinos
10 Gambones
150 grs. de Gambas peladas
1 huevo cocido
2 aguacates pequeños
4 rodajas de piña en su jugo
Salsa cocktail al gusto (poner enlace a receta)
Preparación.-
Picar los ingredientes al gusto, dejar algún langostino par decorar si lo ponemos en copas o recipientes o también lo podemos poner en cucharas de presentación. Es una receta sencilla y que se puede preparar con antelación. Si es así os recomiendo picar el aguacate y ponerle lima para que no se oxide, servir fresco y no frío.