Cómo hacer arroz en la arrocera Lékué

Estoy más feliz que una perdiz con mi Ogya Lékué. Desde que la compré no he parado de hacer cosas e incluso algún que otro "experimento"... Ya sabéis que es para cocinar al vapor y en nada y menos tenemos la cena o comida lista en el micro y sin ensuciar cacharrería. Yo ya os digo que estoy encantada. Consteee que nadie me ha regalado nada y que hago esta publi porque quiero y porque es ...

¿Te has preguntado alguna vez cómo lograr la textura perfecta en tu arroz? Esa textura suave, tierna y llena de sabor que parece reservada para los chefs expertos. En este artículo, exploraremos las ventajas que puedes experimentar al cocinar arroz utilizando una arrocera japonesa en comparación con los métodos tradicionales. ¿Cómo una arrocera japonesa consigue la textura perfecta del arroz? ...

¿Cuántos panes tengo ya en Kuinetes? ¿5? ¿6? No tengo la menor idea. Entre pan de receta básica, pan de leche, pan de semillas, pan de nueces… poco a poco vamos rellenando el surtido panarra. Lo que aún no tenía por aquí es un pan integral y aproveché que en casa tenía harina integral de centeno que no sabía en qué usar para rellenar ese vacío. También tenía ya muchas ganas de estrenar la pa ...

Hoy un básico para los que tienen acceso a una Thermomix, nunca había probado a preparar arroz blanco en el cestillo porque normalmente uso la arrocera que para eso es. Me ha parecido increíble lo suelto que queda el arroz largo de esta forma y como menos es más ahí va la mini receta! Arroz largo, suelto y perfecto con resultado garantizado, si no tienes Thermomix tampoco pasa nada porque en cazu ...

¿Cuál es la diferencia entre el arroz de grano largo y el de grano corto? ¿Arroz blanco, integral, rojo, negro? ¿Cómo eliges? Hay diferentes tipos de arroz y diferentes formas de cocción para ellos.  Generalizando, podemos hablar de arroces de grano largo, grano medio y grano corto, pero cada tipo tiene sus peculiaridades. Y en función de estas cada uno es más adecuado para preparar una u otra rec ...

Musaka saludable hecha en el microondas Muy rápida y fácil con Lékué Que invento esto de Lékué nunca fue tan fácil y rápido cocinar; además de preparas comidas saludables tanto para la cena como para el almuerzo. En este caso me he aventurado a preparar una musaka ligera y saludable. La musaka (moussaka) es un plato procedente del este de europa concretamente de Grecia. Este plato contiene un gran ...

Este es el primer pan que hice con el molde Panera de LÉKUÉ. Llevaba tiempo queriéndolo comprar y no lo encontraba aquí. En un viaje a Roma lo ví y lo compré. Es estupendo. Además de cómodo porque todo se hace en el mismo molde, termina unos panes muy ricos, con semillas, frutos secos o cualquier cosa que más te guste. Ya iré poniendo más panes hechos con la Panera. INGREDIENTES 400 gr de harina ...

"Sé que un día voy a encontrar las palabras adecuadas, y que será sencillo." Jack Kerouac Vivo con una persona, quiero a una persona, que no le da ni la mitad de importancia a las palabras que yo. No le gustan los libros, no le interesa la literatura y la poesía sencillamente le resbala. Sin embargo a la hora de encontrar las palabras adecuadas es un genio. Dice exactamente lo que quier ...

Hoy te propongo hacer unas Patatas Gajo o Cajún en tu estuche de vapor Lékué en el microondas. Quedan perfectas, lo mejor de todo es que las harás en pocos minutos y sin manchar tu cocina. Sigue los sencillos pasos en el vídeo, prueba esta receta y coméntame si te ha gustado. Recuerda dejarme un Me Gusta en este vídeo y de suscribirte a este canal para recibir más recetas saludables para Lékué c ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de albóndigas hechas al vapor en el microondas, usando el estuche de Lékué. De ese modo nos evitamos frituras y pasar mucho tiempo en la cocina con este calor. Empecemos con los ingredientes: - 200gr de carne picada de pollo y pavo - 1 huevo M - 80gr de arroz integral (2p) - 1 lata de leche de coco - un puñado de almendras tostadas sin sal añadida - 4 cucha ...