Ingredientes
Pan lactal, 6 rodajas
Jamón cocido, 6 lonjas
Queso muzarrella, 6 bastones
Huevos, 1
Rebozador, cantidad necesaria
Cómo hacer flamenquines: la guía paso a paso
Comenzamos cortando los bordes del pan lactal, pisamos con un palote dejándolos bien finitos.
Luego envolvemos el bastón de muzarella con el jamón y lo apoyamos sobre el pan y lo envolvemos como un rollo. Así con todos.
Pasamos por huevo batido, rebozamos y dejamos reposar en heladera por lo menos 20 minutos.
Freímos en abundante aceite, retiramos sobre papel absorbente y listos para comer!
¡Sigamos cocinando juntos!
Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó nuestra receta de flamenquines, no te pierdas de aprender cómo hacer polvorones, son galletas, masitas, casi de venta exclusiva en panadería. Te explicamos todo paso a paso y con video, para que puedas empezar ya mismo, sin miedos.
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