Conejo con cebolla

Buenos días! Hoy os traigo una receta de conejo con un toque oriental. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - medio conejo - harina - cebolla - ajo - cacahuetes - pan frito - vino blanco - pimienta - curry Salpimentamos el conejo y lo enharinamos. Seguidamente lo freímos a fuego fuerte para sellarlo. En la misma sartén cocinamos el ajo y acto seguido la cebolla y la dejamos pochar a ...

Ingredientes: Conejo troceado (en este caso espalditas) 2 cebollas grandes Sal Aceite de oliva Elaboración: Salar la carne. Reservar. Pelar la cebolla, cortar en aros más bien gruesos y separar las diferentes capas. En una cazuela colocar los aros, sobre ellos disponer la carne y regar con abundante aceite de oliva. Cocinar a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando para que no se tueste dem ...

INGREDIENTES (2 personas) 1/2 conejo troceado 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1/2 pequeño de tomate natural triturado. 1/2 litro de caldo de ave o cocido. Especias: romero, pimiento, nuez moscada, pimentón 2 patatas medianas.   PREPARACIÓN En una cazuela echamos un bueno chorro de aceite de oliva y lo ponemos a calentar. Enharinamos los trozos de conejo y los sellamos a fue ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de arroz con conejo muy fácil de preparar y con pocos ingredientes que viene genial ahora que empieza a apretar el frío. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1/2 conejo troceado - 200gr arroz arbóreo (2p) - 200gr setas shiitake - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1/2 pimiento verde - 3 vasos de caldo de pollo - curry en polvo - concentrado de carne E ...

Ingredientes para 4 comensales4 Panecillos,1 tomate,8 rodajas de queso de cabra,aceite de oliva,orégano,1 cebolla caramelizada (1 cebolla una pizca de sal media cucharada de azúcar un chorrito de vino blanco) Se hace la cebolla caramelizada poniendo en la sartén la cebolla picada en juliana con un poco de aceite y sal hasta que empiece a dorar, entonces añadimos el azúcar y el vino blanco has ...

Siendo de Canarias, el conejo en salmorejo siempre ha estado en mi dieta, máxime teniendo un pariente que los cazaba durante una época. Aún recuerdo cómo mi hermana y yo salíamos corriendo cuando venía a despellejarlos a casa...Pero lo cierto es que eso no era suficiente motivo para que no comiéramos un buen plato de conejo preparado por mi madre, acompañado de papas arrugadas, y ya en mi edad adu ...

La cebolla es uno de los alimentos más antiguos que forma parte de nuestra gastronomía y menú diario, con numerosas propiedades nutritivas y medicinales. Pero no sólo sirve para dar sabor a sofritos y acompañamientos de ensaladas. Se le puede sacar mucho más partido como por ejemplo en recetas con cebolla caramelizada.  Soy de las personas a las que le gusta preparar cebolla caramelizada a fuego m ...

Vuelta a la rutina!!! vamos a hacer que sea un poco más llevadera con una rica tosta de chipirones, todo un lujo para llevar con un poquito más de ánimo el fin de las vacaciones. ¿Nos ponemos a prepararla? INGREDIENTES: para 4 tostas: 1 cebolla grande 12 chipirones limpios (con sus patas) 4 rodajas de jamón serrano 2 cucharaditas de azúcar sal aceite harina 4 rebanadas de pan PREPARACIÓN: Empez ...

Lo intento...que conste que lo intento, de verdad....cada vez que voy a subir un post y me pongo a elegir la foto digo..esta ¡¡¡ no...esta ¡¡¡ no no esta mejor..y al final os bombardeo con muchas, no lo puedo evitar :) Como podréis ver en la foto esta receta la hice hace muchos meses y de ella queda poco porque duró menos que un chicle en la puerta de un colegio jajajaja Mi amiga Bea de La ...

El Pollo con Cebolla Caramelizada es un plato sencillo que se prepara con pocos ingredientes y seguro que los tienes por casa. Tiene un sabor muy rico y se elabora con pasos muy sencillos. Apunta esta receta. INGREDIENTES (Para 2-3 personas): 500 gr. Pollo Troceado 2 Cebollas Zumo de Medio Limón Perejil Fresco 2-3 Dientes de Ajo Sal Pimienta 2 Hojas de Laurel Una copa de vino Oloroso o vino de Jer ...