Conejo con cebolla

Buenos días! Hoy os traigo una receta de conejo con un toque oriental. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - medio conejo - harina - cebolla - ajo - cacahuetes - pan frito - vino blanco - pimienta - curry Salpimentamos el conejo y lo enharinamos. Seguidamente lo freímos a fuego fuerte para sellarlo. En la misma sartén cocinamos el ajo y acto seguido la cebolla y la dejamos pochar a ...

Ingredientes: Conejo troceado (en este caso espalditas) 2 cebollas grandes Sal Aceite de oliva Elaboración: Salar la carne. Reservar. Pelar la cebolla, cortar en aros más bien gruesos y separar las diferentes capas. En una cazuela colocar los aros, sobre ellos disponer la carne y regar con abundante aceite de oliva. Cocinar a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando para que no se tueste dem ...

INGREDIENTES (2 personas) 1/2 conejo troceado 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1/2 pequeño de tomate natural triturado. 1/2 litro de caldo de ave o cocido. Especias: romero, pimiento, nuez moscada, pimentón 2 patatas medianas.   PREPARACIÓN En una cazuela echamos un bueno chorro de aceite de oliva y lo ponemos a calentar. Enharinamos los trozos de conejo y los sellamos a fue ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de arroz con conejo muy fácil de preparar y con pocos ingredientes que viene genial ahora que empieza a apretar el frío. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1/2 conejo troceado - 200gr arroz arbóreo (2p) - 200gr setas shiitake - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1/2 pimiento verde - 3 vasos de caldo de pollo - curry en polvo - concentrado de carne E ...

Siendo de Canarias, el conejo en salmorejo siempre ha estado en mi dieta, máxime teniendo un pariente que los cazaba durante una época. Aún recuerdo cómo mi hermana y yo salíamos corriendo cuando venía a despellejarlos a casa...Pero lo cierto es que eso no era suficiente motivo para que no comiéramos un buen plato de conejo preparado por mi madre, acompañado de papas arrugadas, y ya en mi edad adu ...

-4 muslos de conejo o un conejo troceado -1 lata de cerveza -1 puerro picado -2 dientes de ajo picado -1 cebolla en juliana fina -1 calabacín en daditos -1 berenjena pelada en daditos -aceite de oliva -sal -tomillo En una cazuela amplia, doramos el conejo a fuego fuerte. Sacamos a un plato y reservamos. En la misma cazuela sofreímos el ajo y agregamos el puerro, la cebolla, el calabacín y la b ...

La carne de conejo, es muy saludable y se puede preparar de muchas maneras. Hoy la he preparado con cebolla, tomate y vino de elaboración casera, con uvas de nuestra cosecha. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 trozos grandes de conejo 1 cebolla 200 ml de salsa de tomate 200 ml. de vino tinto Caldo de carne o verduras Albahaca Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal ELABORACIÓN Salpimentamos el conej ...

Un guiso de los de siempre. Un guiso de esos que se transmiten entre generaciones. ¡Qué recuerdos! CONEJO con SETAS INGREDIENTES · 1 conejo · Mezcla de níscalos y setas botón · 1 cebolla · 1 diente de ajo · Hierbas provenzales, albahaca, estragón, tomillo, · 1 vaso de vino blanco · 1 cucharada de tomate frito · Agua · Sal · ...

Ingredientes para 4 comensales1 conejo,1/2 kilo de caracoles cocidos,1 cebolla,1 lata de tomate natural de 1/2 kilo.,2 guindillas,1 vaso de agua,2 dientes de ajo,6 almendras tostadas,1 rebanada de pan frito o 1 rosquilleta,perejil,sal,aceite oliva. Trocear el conejo y salar, freir y ponerlo en una cazuela. Rallar la cebolla, quitar un poco de aceite de la sartén y echar la cebolla y las guindill ...

TereMontgai Blog de Cuina Hoy traigo una receta de conejo preparada de una manera diferente. Unos muslos rellenos con cebolla y dulce de membrillo, que les da un toque dulzón y delicioso. INGREDIENTES 4 muslos de conejo 1 cebolla 100 grs. de dulce de membrillo 2 lonchas de queso Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida ELABORACIÓN Deshuesamos los muslos de conejo y los salpimentamos. Hacemos un ...