- Que decir sobre la receta:
Son unas de las galletas mas famosas del mundo mundial.... y difícilmente no nos gusten. Porque podemos hacerlas con o sin frutos secos, con chocolate de todos los colores y sabores, lacasitos o M&M´s ... Conservar cerradas herméticamente...
Ingredientes:
- 170 g. de pepitas o trocitos de chocolate (Negro, blanco o con leche, el que guste.)
- 100 g. de mantequilla.
- 100 g. de harina normal.
- 75 g. de azúcar.
- 50 g. de almendra molida.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.(Opcional)
Preparación super fácil, ideal para niños solo 4 pasos:
1- Pre-calentamos el horno a 190º. Cogemos un bol grande, vertemos la mantequilla en pomada y el azúcar, batimos enérgicamente.
2- Ahora incorporamos el huevo y terminamos de batir. Añadimos la harina, la almendra en polvo e incorporamos suavemente con ayuda de una lengua o con las manos.
3- Picamos el chocolate si es en tableta, si ya lo tenemos picado o en pepitas pues lo incluimos a nuestra masa de manera que quede repartido.
4- En la bandeja extendemos un papel de horno, con la masa formamos montoncitos de un tamaño razonable dejando espacio entre ellas.
Horneamos hasta que veamos que se doran, de 8 a 10 min.
Según el tamaño de nuestras cookies y la potencia del horno puede variar.
Dejamos enfriar y listooo!!!
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