comunidades

¡¡Coquitos!! Un postre sin glúten ni lactosa



¡¡Buenos días!! ¿Qué te parece si empezamos la semana con algo dulce? Hoy te propongo unos deliciosos COQUITOS.

Una receta que es apta para casi todos, ya que no lleva ni harinas ni leche. Es súper fácil de hacer a parte de rapidísima y lo mejor de todo: ¡¡Sólo necesitas 3 ingredientes!! Toma nota:

INGREDIENTES:

200g de Coco

200g de Azúcar
2 Huevos grandes
Modo de hacerlos:

Pon todos los ingredientes en un bol y mézclalos muy bien.
Cuando tengas lista la mezcla, haz bolitas con las manos; procura que sean todas del mismo tamaño sino unas se cocerán más rápido que otras :)
Pon las bolitas en un papel antiadherente y éste sobre la bandeja de horno, al colocarlas aplástalas un poco para que la superficie de apoyo sea un poco plana.
Puedes aprovechar el tiempo de hacer las bolitas para ir calentando el horno.
Cuando hayas acabado pon a cocer los coquitos a 180º durante unos 15-20 min, hasta que estén dorados.


¿A que son fácilesde hacer? Si tienes peques por casa puedes aprovechar y hacerlos con ellos, seguro que os lo pasáis en grande :) Estos pastelillos se conservan durante varios días, sólo tienes que guardarlos en una bolsa o en algo hermético. Saludos desde COSMOVINTASH de...

 

Fuente: este post proviene de Cosmovintash, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡¡Hola!! ¿Qué tal? Sabemos que hace algún tiempo que estamos desaparecidas y que no avisamos de que iba a ser así por lo queremos disculparnos contigo. El motivo de este parón tan grande es que las ci ...

Esta receta es ideal para el veranito porque se puede tomar tanto fría como caliente. La hice por primera vez para participar en el Reto "Color y Sabor de Temporada" y fue todo un éxito en ...

Recomendamos

Relacionado

general azúcar coco ...

¡¡Buenos días!! ¿Qué te parece si empezamos la semana con algo dulce? Hoy te propongo unos deliciosos COQUITOS. Una receta que es apta para casi todos, ya que no lleva ni harinas ni leche. Es súper fácil de hacer a parte de rapidísima y lo mejor de todo: ¡¡Sólo necesitas 3 ingredientes!! Toma nota: INGREDIENTES: 200g de Coco 200g de Azúcar 2 Huevos grandesModo de hacerlos: Pon todos los ingredi ...

recetas postres

Volvemos con las recetas dulces en esta ocasión con unos Coquitos sin azúcar.Para todas aquellas personas que no pueden tomar azúcar o simplemente para las que queremos reducir las calorías. Ahora vamos con la recetaIngredientes 2 huevos grandes 200 gr de coco rallado + para adornar 2 cucharadas de edulcorante en polvo Ralladura de limón (opcional) Preparación Batimos los huevos con el edulc ...

recetas postres chocolate horno ...

Cada vez conozco a más personas con algún tipo de problema alimenticio. Es cierto que, afortunadamente, los celiacos cada vez tienen más productos en el mercado para que puedan disfrutar de la comida con normalidad. Sin embargo, los intolerantes a la lactosa tienen complicado el tema dulces. Sobre todo, aquello que se refiera a tartas, bizcochos, muffins? Los que no llevan leche, llevan mantequill ...

ingredientes recetas dulces vegetarianos ...

Comenzando el lunes con una receta dulce y que a los/as amantes del coco no dirán nunca que no! Los famosos "coquitos" o "coconut macarrons". He querido compartir esta receta, elaborándola cómo si no tuviesemos en casa una manga pastelera. Porque sin ese material sí se pueden hacer! Tendrían otra forma pero estarían igual de riquísimas! Con una capita algo crujiente por fuera y ...

recetas postres bizcochos

Como tenía muchos calabacines que me regalaron decidí hacer este bizcocho que llevaba tiempo queriendo hacer, pues me parece muy curioso... sin huevo, ni leche y con calabacín. Lo vi en el blog La receta de la felicidad y como todo lo que me llama la atención lo hago... pues aquí queda... Me ha gustado, es un bizcocho diferente, pero muy rico. Ingredientes: - 300g de calabacin con piel ...

recetas postres madalenas sin gluten madalenas sin lactosa ...

Ya estoy por aquí otra vez, ¿cómo han ido vuestras vacaciones veraniegas? ¿cortas? si es que se pasan rapidísimo y ni nos enteramos, además que para mí el verano es mi estación del año favorita y se me hace tan corta... Yo he estado una semana de agosto en Huesca, y una semana de septiembre en Gran Canaria.. me encanta esa isla, el clima, la gente, los paisajes.. todo vamos... jejejej, vamos que n ...

recetas postres

¡Buenas! Voy a preparar un postre riquísimo sin azúcar ni lactosa: Es una especie de mousse de fresas muy sencillo, que también puedes utilizar para rellenar tartas. Lo puedes preparar con nata normal si no hay intolerantes a la lactosa en casa. Antes de comenzar, asegúrate de tener en casa un cuenco grande para montar la nata, unas varillas, jarra medidora y unos moldes o vasitos para poner la me ...

recetas postres food carrot cake ...

No sé vosotros pero yo no recuerdo haber probado antes la carrot cake o tarta de zanahoria. Lo cierto es que una tarta cuyo ingrediente principal es una hortaliza, no llama mucho la atención. Por eso, cuando Cristina y Elena de Cosas de Infantas nos propusieron esta receta me pareció todo un reto. Como os he ido contando, estos días estamos a tope de trabajo y no encontraba el momento de ponerme m ...

recetas dulces cocina con las manos en la masa ...

¡Buenos días! ¿Dispuesto a desayunar rico? Pues estás en el sitio adecuado, hoy tenemos unas galletas bombón sin gluten ni lactosa Como ves hoy tenemos un desayuno de domingo muy chocolateado. Esta receta nació de mi absoluta debilidad por la mousse de chocolate más rica del mundo mundial, (aquí encontrarás la receta). Decir que me chifla sería poco decir, así que la he variado ligeramente para ha ...

recetas postres aplv mas60 ...

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 60 min Raciones: 8 Ingredientes Nata Montada: 500 ml de Nata de Soja. 80 gramos de Azúcar. Cacao puro en polvo. Fideos de colores. Buenos días a tod@s. Lo primero de todo, tenemos que pedir disculpas por todo este tiempo que os hemos tenido "abandonados" sin publicar ni una receta, pero era por una buena razón. Hemos celebrado el cumpleañ ...